İçeriğe geç

Arama sonuçları

"derecelik" aramanız için 71 sonuç oluşturuldu:

AçmaIlık bir bardak suda mayayı erittikten sonra bir kaç dakika mayalanmasına izin verin ve diğer malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. 1-2 saat kadar hamuru mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra yumurtada büyük bezeler koparıyoruz. Bezeyi yuvarlak şekilde elimizle açıp üzerine tereyağını sürüyoruz ve rulo gibi sarıyoruz. Sardığımız hamuru iki ucundan birbirinin tersi yönüne çevirerek hafifçe uzatıyoruz. Uzattığımız hamuru düğüm atar gibi birbirinin içinden geçirip ek yerini aşağıya vererek tepsiye alıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 170 derecelik fırında fırınlayın.

Devamını oku..

Badem ve Yeşil Fıstıklı KurabiyeKremayı toz şekerle karıştırıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. İrmik ve hindistan cevizini ekleyip iyice karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru ufak toplar halinde yuvarlayıp her topu kıyılmış badem ve yeşil fıstığa bulayın. Yağlanmış bir tepsiye aralıklı yerleştirip önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. altın sarısı renk alana kadar fırınlayıp soğumaya bırakın.

Devamını oku..

Biberli ve Sosisli BörekSosisleri,biberleri ve domatesi küçük küç doğrayın.12 eşit parçaya böldüğünüz yufkaların geniş kısmına bu harçtan koyup geniş bir sigara böreği olacak şekilde sarın.Yağlanmış fırın tepsisine dizerek üzerlerini karnıyarık gibi bıçakla kesip yumurta sarısı sürün.170 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar fırınlayın.

Devamını oku..

Bisküvili BrowniTereyağını eritip ocaktan alın ve küçük küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı içine ekleyip eritin.Bir kenarda soğumaya bırakın. Tereyağlı çikolata karışımına teker teker yumurtaları ekleyerek iyice çırpın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilya ve tuzu eleyerek karışıma ilave edin. Fazla çırpmamaya özen göstererek malzemeyi karışıma yedirin. Browniyi koyacağınız kabı yağlı kağıt ile kaplayıp harcı içine dökün. 170 derecelik fırında 30 dakika kadar fırınlayın. Kreması için, kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Ocaktan alıp üzerine beyaz çikolatayı ekleyip eritin ve buzdolabında soğutun. Soğuduktan sonra mikser yardımıyla iyice çırpın. Çırptıktan sonra içine irice kırdığınız bisküvileri ekleyip karıştırın. Brownie kekin üzerine kremayı yayın. 100 ml kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Üzerine kırdığınız bitter çikolataları ilave edip eritin. Brownie’nin üzerine sosu dökün.Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.

Devamını oku..

Brokolili MakarnaMakarnayı haşlayın ve çıkarmaya üç dakika kala içine brokoliyi atın. Bir kaba haşlanan makarnayı, brokoliyi, küp küp doğradığınız salamı,rendelenmiş peyniri, yumurta, süt ve tuzu koyup karıştırın. Yağlanmış tepsiye karışımı döküp 200 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin.

Devamını oku..

Çanak KöfteKöfte için gerekli tüm malzemeyi derin bir kabın içerisinde yoğurun. Yoğurduktan sonra 15-20 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Dinlenme işlemi bittikten sonra kıymadan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak iki parmağımızı köftenin içinden geçirerek çanak şekline getiriyoruz. yağlanmış fırın tepsisine yerleştirdiğimiz çanakları 170 derecelik fırında fırınlayın. 20 dk kadar fırında ön pişirme yapılan köftelerin üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz. 10 dk daha fırınlayın. İçini isterseniz patates püresi ile isterseniz garnitürle doldurup kaşar peyniri rendesi serperek fırınlayın.. Kaşar eriyene kadar fırınlayın.

Devamını oku..

Çatal KurabiyeÇörek otu hariç unu katmadan önce tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın sonra yumuşak bir hamur elde edecek şekilde unun ilave edin. İyice yoğurun.Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur elde edin. Klasik çatal şeklini verip yağlanmış tepsiye alın.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serperek 170 derecelik fırında fırınlayın.

Devamını oku..

Çaylı Kek2 bardak unu, eritilmiş margarini, yumurtaları şekerle birlikte bir kaba koyup iyice çırpın. Hepsi karışınca çayı, kabartma tozunu, tarçını, kakaoyu ilave edip bir kez daha karıştırıp yağlanmış keke kalıbına koyup önceden ısıtılmış fırına verin. 170 derecelik fırında yaklaşık 35- 40 dk pişirin.

Devamını oku..

Cevizli KekDerin bir kabın içine şeker ve yumurtayı koyup beyazlaşana kadar çırpın. Sonra süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, tarçını ve iri kıyılmış cevizi ilave edip çırpın. Kek kalıbının tabanına margarin sürüp un serpin. Hamuru kalıba boşaltıp 170 derecelik fırında pişirin.

Devamını oku..

Çikolatalı Mini KeklerKeki hazırlamak için margarin ve şekeri bir kapta çırpıp krema haline getirin. Yumurtaları ilave edip çırpın. Son olarak un ve kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edin.Yumuşak ve pürüzsüz bir kıvama gelince kağıt muffin kalıplarına paylaştırın.Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.Kekler soğuyunca benmaride eritilerek hazırlanan çikolata sosu ile üzerini bir tabaka halinde kaplayın.Donduktan sonra yine benmari usulü eritilen sütlü çikolata ile üzerini süsleyin.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: