Turşu Kavurması (Lahana)

Bilgiler:

Turşu Kavurması (Lahana)
Turşu Kavurması (Lahana)

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri


Malzemeler

  1. Lahana turşusu (yarım kg)
  2. 100gr kıyma
  3. Yarım çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 adet soğan
  5. Pulbiber


Pişirme Talimatları

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip, suyunu salıp çekmesini bekliyoruz. Suyunu çektikten sonra küçük küçük doğradığımız lahana turşusunu ekliyoruz. Pul biberini de ekledikten sonra, bir müddet kavuruyoruz. Daha sonra bir çay bardağı kadar su ekleyerek kısık ateşte 30 dk pişmesini sağlıyoruz. Ara ara kontrol ederek suyunu çekmiş ise su ekleyebilirsiniz. (not: yukarıdaki malzemeye göre yemeğimiz 3 kişiliktir.)

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 3.62/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.6/5 Toplam:13 oy/inceleme.
Turşu Kavurması (Lahana) - yemek tarifi: 544 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Turşu Kavurması (Lahana), Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)