Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Etli Kabak Dolması

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Etli Kabak Dolması yemeğinin fotoğrafı
Etli Kabak Dolması

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 10 adet kabak
  2. 200 gr kıyma
  3. 1 çay bardağı pirinç
  4. 2 adet soğan
  5. Yarım demet dereotu
  6. 1 yemek kaşığı domates salçası
  7. 1 tatlı kaşığı nane
  8. 1 tatlı kaşığı karabiber
  9. 1 tatlı kaşığı tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Pirinçleri yıkayıp soğanları rendeleyin. Kıymayı, ince kıyılmış dereotu, salçayı,baharatları bir kaba koyup iyice karıştırın. Diğer taraftan kabakların üzerini kazıdıktan sonra yıkayın. Kabakları üçe yada ikiye bölüp bir çay kaşığı yardımıyla içlerini oyup çıkartın. İçeri boşalan kabaklara kıymalı harçtan doldurun. Üzerlerine birer dilim domates koyup boşluk kalmayacak şekilde tencereye dizin. Tencerenin tabanından 2 parmak yüksekliğe çıkacak kadar kaynamış su ilave edip kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.19/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.2/5 Toplam:48 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Etli Kabak Dolması - yemek tarifi: 3543 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern