Piliçli Bamya

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri

Piliçli Bamya
Piliçli Bamya

Malzemeler

1 kg bamya
6 parça but göğüs kemikleri alınmış
3 adet soğan
3 adet domates
1 adet limon suyu
150 gr tereyağı
1 su bardağı sirke
Tuz



Pişirme Talimatları

Bamyaları temizledikten sonra bir kabın içine koyup tuz ve sirke ile karıştırıp bırakın. Tencerede yağı kızdırın ve soğanları atıp kavurun. Soğanlar biraz yumuşayınca butları atıp karıştırın. Etler biraz kendini toparlayınca domatesleri ekleyerek kavurmaya devam edin. Suyunu ekleyip kaynatın üzerindeki köpüğü alın. Kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dk kadar pişirin. Bamyaları güzelce yıkayıp süzgece çıkarın. Başka bir tencereye kenarlarda kalacak şekilde bamyaları koyun. Ortasına da butları yerleştirin. Suyunu ve tuzunu ekledikten sonra Üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Ağır ateşte 20 dk kadar pişirin.

  • Şuanda 3.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.4/5 Toplam:11 oy/inceleme.
Piliçli Bamya - yemek tarifi: 968 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)