Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Patates Mantısı

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Patates Mantısı yemeğinin fotoğrafı
Patates Mantısı

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 5 adet patates (haşlanmış)
  2. 1/2 demet maydanoz
  3. Karabiber ve tuz
  4. İç Malzemesi İçin:
  5. 2 adet soğan
  6. 200 gr kıyma
  7. Sıvı yağ
  8. Karabiber ve tuz
  9. Üzeri için:
  10. 1 kase çırpılmış yoğurt
  11. 3 çorba kaşığı tereyağı
  12. 1 çorba kaşığı toz biber

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Patatesleri bir bir kabın içine rendeleyin. İçine ince kıyılmış maydanozu, karabiber ve tuzunu ekleyip karıştırın. Patatesli harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve içlerine çanak gibi şekil verin. Diğer taraftan kıymalı harç için soğanları ince ince kıyıp sıvı yağda kavurun kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatlarını koyarak bir süre kavurduktan sonra ocaktan alın. Patates çanaklarını bu kıymalı harç ile doldurun. Üzerine çırpılmış yoğurttan koyun. En son aşamada tereyağında kırmızı toz biberi yakın çanakların üzerine dökün.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.74/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.7/5 Toplam:39 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Patates Mantısı - yemek tarifi: 2989 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern