Patates Mantısı

Bilgiler:

Patates Mantısı
Patates Mantısı

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri


Malzemeler

  1. 5 adet patates (haşlanmış)
  2. 1/2 demet maydanoz
  3. Karabiber ve tuz
  5. İç Malzemesi İçin:
  6. 2 adet soğan
  7. 200 gr kıyma
  8. Sıvı yağ
  9. Karabiber ve tuz
  11. Üzeri için:
  12. 1 kase çırpılmış yoğurt
  13. 3 çorba kaşığı tereyağı
  14. 1 çorba kaşığı toz biber


Pişirme Talimatları

Patatesleri bir bir kabın içine rendeleyin. İçine ince kıyılmış maydanozu, karabiber ve tuzunu ekleyip karıştırın. Patatesli harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve içlerine çanak gibi şekil verin. Diğer taraftan kıymalı harç için soğanları ince ince kıyıp sıvı yağda kavurun kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatlarını koyarak bir süre kavurduktan sonra ocaktan alın. Patates çanaklarını bu kıymalı harç ile doldurun. Üzerine çırpılmış yoğurttan koyun. En son aşamada tereyağında kırmızı toz biberi yakın çanakların üzerine dökün.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 3.15/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.1/5 Toplam:27 oy/inceleme.
Patates Mantısı - yemek tarifi: 2571 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Patates Mantısı, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)