Patates Mantısı

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri

Patates Mantısı
Patates Mantısı

Malzemeler

5 adet patates (haşlanmış)
1/2 demet maydanoz
Karabiber ve tuz

İç Malzemesi İçin:
2 adet soğan
200 gr kıyma
Sıvı yağ
Karabiber ve tuz

Üzeri için:
1 kase çırpılmış yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı toz biber



Pişirme Talimatları

Patatesleri bir bir kabın içine rendeleyin. İçine ince kıyılmış maydanozu, karabiber ve tuzunu ekleyip karıştırın. Patatesli harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve içlerine çanak gibi şekil verin. Diğer taraftan kıymalı harç için soğanları ince ince kıyıp sıvı yağda kavurun kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatlarını koyarak bir süre kavurduktan sonra ocaktan alın. Patates çanaklarını bu kıymalı harç ile doldurun. Üzerine çırpılmış yoğurttan koyun. En son aşamada tereyağında kırmızı toz biberi yakın çanakların üzerine dökün.

  • Şuanda 3.60/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.6/5 Toplam:15 oy/inceleme.
Patates Mantısı - yemek tarifi: 1448 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)