Beşamel Soslu Enginar
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 8 körpe enginar
- 75 gr tereyağ
- 25 gr un
- 1 su bardağı süt
- 50 gr rende kaşar peyniri
- 1 adet limon
- 125 gr çiğ krema
- Yeterince tuz, karabiber
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Enginarları limonlu suyla temizledikten sonra bol tuzlu suda haşlayın. Sonra tereyağının 25 gr ile soteleyin. Sotelediğiniz enginarları bir güvece koyun ve un, süt ve tereyağı ile bir beşamel sos hazırlayın. Beşamele çiğ krema ile rende kaşar peynirinin yarısını katıp enginarların üzerine dökün. Geriye kalan peyniri üzerine serpip 10 dk fırınlayın.
Bu tarife oy ver:
Beşamel Soslu Enginar - yemek tarifi: 3637 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Beşamel Soslu Enginar, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Beşamel Soslu Enginar, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)