Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Hamsi Tava

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Balıklar
Hamsi Tava yemeğinin fotoğrafı
Hamsi Tava

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. Hamsi (1kg hamsi normalde 4 kişiliktir)
  2. Un, tercihen mısır unu.
  3. Sıvı yağ
  4. Tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Öncelikle hamsi balıklarımızı temizliyoruz, (yalnızca kafasını ayırıp, içini temizliyoruz, kılçığını çıkartmıyoruz) yıkadıktan sonra süzgeç kabına koyarak suyunu çekmesini bekliyoruz ve yeteri kadar tuzluyoruz.
Hamsi balıklarımızı una buluyoruz.
Tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak altını yakıp yağ iyice kızdıktan sonra balıkları diziyoruz.
Balıklar kızardıktan sonra diğer tarafının da kızarması için çeviriyoruz.
Her iki yüz de kızardıktan sonra servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 3.20/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.2/5 Toplam:90 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Hamsi Tava - yemek tarifi: 3605 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Balıklar
Kategorisi; Balıklar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern