Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Hamsi Kuşu

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Balıklar
Hamsi Kuşu yemeğinin fotoğrafı
Hamsi Kuşu

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. yarım kg İri hamsi
  2. 2 adet yumurta
  3. 1 demet maydanoz
  4. 2 adet soğan
  5. un
  6. karabiber
  7. tuz
  8. yeterince sıvı yağ

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Hamsileri içlerini boşaltarak temizleyin ve kanlı suyu gidene kadar iyice yıkayıp tuz ve karabiber serperek kenarda bekletin. Soğanları ince ince halkalar şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış maydanozları da ekleyin. Bir hamsinin üzerine harçtan koyun üzerine başka bir hamsi kapatıp kenarlarını kapatın. Önce una bulayın sonra çırpılmış yumurtaya batırarak kızartın..

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.19/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.2/5 Toplam:53 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Hamsi Kuşu - yemek tarifi: 3406 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Balıklar
Kategorisi; Balıklar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern