İçeriğe geç

Arama sonuçları

"kaynamis" aramanız için 5 sonuç oluşturuldu:

Etli Kabak DolmasıPirinçleri yıkayıp soğanları rendeleyin. Kıymayı, ince kıyılmış dereotu, salçayı,baharatları bir kaba koyup iyice karıştırın. Diğer taraftan kabakların üzerini kazıdıktan sonra yıkayın. Kabakları üçe yada ikiye bölüp bir çay kaşığı yardımıyla içlerini oyup çıkartın. İçeri boşalan kabaklara kıymalı harçtan doldurun. Üzerlerine birer dilim domates koyup boşluk kalmayacak şekilde tencereye dizin. Tencerenin tabanından 2 parmak yüksekliğe çıkacak kadar kaynamış su ilave edip kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.

Devamını oku..

Kolay ŞöbiyetMilföy hamurlarının her biri dörde bölün. Her parçanın içine ceviz yerleştirin. Muska(üçgen) şeklinde katlayıp tepsiye yerleştirin. 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkınca sıcakken kaynamış soğumuş şerbetin içine koyun, 1 dakika kadar beklettikten sonra şerbetten çıkarın. Servis tabağına alınıp soğuduktan sonra çam fıstığla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Napoliten MakarnaMakarnaları kaynamış tuzlu suya atıp haşlayın. Öte yandan domateslerin kabuklarını çıkartıp rendeleyin. Karabiber, tuz ve biraz su ile koyuca bir kıvama gelecek şekilde pişirin, makarnalar pişince süzün. margarin atılmış tencereye döküp şöyle bir karıştırın. Sonra domates sosu ve rende kaşar peyniri ile servis yapın.

Devamını oku..

Tarhana ÇorbasıTarhanayı önceden 1 lt suya koyup 20 dakika kadar yumuşamaya bırakın. Et suyunu bir tencerede kaynatın. Tamamen yumuşamış olan tarhanayı kaynamış olan et suyundan biraz ilave edip et suyunun içine dökün ve sürekli karıştırın.5 dakika kadar kaynatın ve daha sonra sarımsağını ilave edin. Arzuya göre kızarmış ekmek ile servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Zeytinyağlı Patlıcan DolmasıPatlıcanları alacalı soyduktan sonra 2 eşit parçaya bölüp içleri oyarak çıkartın ve sıvı yağda kızartıp kağıt havlularla yağlarını çektirin. İç malzemesinin hazırlaması ise;halka doğranmış soğan, sarımsak ve doğranmış sivri biberleri zeytinyağında bir miktar kavurun. Domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar kapağı açık biçimde pişirin. Tuzunu, karabiberini ve limon suyunu ekleyip kapatın. Harcı bir miktar soğuttuktan sonra patlıcanların içine doldurun. Fırın tepsisine patlıcan içlerini ve patlıcanları yatık olarak dizip bir çay bardağı kaynamış suyu üzerlerine gezdirin. 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: