Sandal Sefası

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri

Sandal Sefası
Sandal Sefası

Malzemeler

5 adet patlıcan
200 gr yağsız kıyma
2 adet soğan
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
3 adet domates
4-5 adet sivri biber
100 gr kaşar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Tuz



Pişirme Talimatları

Patlıcanları alacalı bir şekilde soyup tuzlayarak acısını alalım. Suyunu sıkıp kuruladığımız patlıcanları kızartalım ve Fırın tepsisine alıp ortalarını açalım. Başka bir tarafta soğanı pembeleştirip kıymayı ekleyelim ve kavuralım. domates rendesini,salçayı, dövülmüş sarımsağı,tuz ve karabiberide ekleyelim. karıştıp çok az su ekleyin. 5 dakika kadar pişirdikten sonra patlıcanların içini doldurun.Üstlerine domates dilimleri ve kaşar rendesi serperek 180 derecelik fırında 15- 20 dk kadar fırınlayın.

  • Şuanda 3.72/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.7/5 Toplam:18 oy/inceleme.
Sandal Sefası - yemek tarifi: 1055 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)