Yoğurtlu Karışık Kızartma

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri

Yoğurtlu Karışık Kızartma
Yoğurtlu Karışık Kızartma

Malzemeler

  1. 4 adet patlıcan
  2. 4 adet havuç
  3. 4 adet kabak
  4. 4 adet patates
  5. 10 adet çarliston biber
  6. 5 diş sarımsak
  7. 500 gr yoğurt
  8. Tuz
  9. Kızartmak için; sıvı yağ


Pişirme Talimatları

Patlıcanların bütün kabuklarını soyduktan sonra kuşbaşı kesin. Tuzlu suya koyup acısının çıkmasını bekleyin. Kabak, havuç ve patatesleri de soyup patlıcanlardan biraz küçük doğrayın. Çarliston biberleri de uzunlamasına 2 veya 4'e ayırdıktan sonra onları da diğer sebzelerle aynı boyda kesin. Sebzeleri ayrı ayrı kızartın. Fazla yağını süzdürerek derin bir tabağa alın. Tuz ile dövdüğünüz sarımsağı yoğurda katıp iyice çırptıktan sonra soğuyan sebzelerle karıştırın.

  • Şuanda 2.59/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.6/5 Toplam:17 oy/inceleme.
Yoğurtlu Karışık Kızartma - yemek tarifi: 3018 kere görüntülendi.
Etiketler:
Anahtar Kelimeler; Yoğurtlu Karışık Kızartma, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)