Yoğurtlu Karışık Kızartma

Bilgiler:

Yoğurtlu Karışık Kızartma
Yoğurtlu Karışık Kızartma

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri


Malzemeler

  1. 4 adet patlıcan
  2. 4 adet havuç
  3. 4 adet kabak
  4. 4 adet patates
  5. 10 adet çarliston biber
  6. 5 diş sarımsak
  7. 500 gr yoğurt
  8. Tuz
  9. Kızartmak için; sıvı yağ


Pişirme Talimatları

Patlıcanların bütün kabuklarını soyduktan sonra kuşbaşı kesin. Tuzlu suya koyup acısının çıkmasını bekleyin. Kabak, havuç ve patatesleri de soyup patlıcanlardan biraz küçük doğrayın. Çarliston biberleri de uzunlamasına 2 veya 4'e ayırdıktan sonra onları da diğer sebzelerle aynı boyda kesin. Sebzeleri ayrı ayrı kızartın. Fazla yağını süzdürerek derin bir tabağa alın. Tuz ile dövdüğünüz sarımsağı yoğurda katıp iyice çırptıktan sonra soğuyan sebzelerle karıştırın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.46/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.5/5 Toplam:24 oy/inceleme.
Yoğurtlu Karışık Kızartma - yemek tarifi: 4044 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Yoğurtlu Karışık Kızartma, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)