Kabak Graten
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1 kg kabak
- 250 gr beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 bardak rende kaşar peyniri
- Yarım demet dereotu
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Temizlediğiniz kabakları suda haşlayıp soğutun. Uzunlamasına ikiye bölüp içini çıkartın. Diğer taraftan bir kapta beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurta sarısı ile ezerek karıştırın. Bu karışımı kabakların ortalarına yerleştirin. Bir tencerede yağı ısıtıp un ve tuz ekleyin unu biraz kavurduktan sonra sütü ekleyerek bir peşamel sos hazırlayın. Bu sosu kabakların üzerine dökün.En üstüne de rende kaşar peynirini serperek fırına sürün. Üstleri kızarınca sıcak sıcak servis yapın.
Bu tarife oy ver:
Kabak Graten - yemek tarifi: 4641 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Kabak Graten, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Kabak Graten, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)