Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Nohutlu Kuskus Pilavı

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar
Nohutlu Kuskus Pilavı yemeğinin fotoğrafı
Nohutlu Kuskus Pilavı

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 500 gr kuskus
  2. 150 gr nohut
  3. 250 gr kıyma
  4. 1 adet kuru soğan
  5. 50 gr margarin
  6. 50 gr tereyağı
  7. 4 bardak et suyu yada su
  8. Yeterince tuz, karabiber

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Bir gece önceden ıslattığınız nohutu haşlayın. İnce ince doğradığınız soğanı margarin yağında pembeleştirdikten sonra kıymayı ilave ederek kavurun. Tuz, karabiber ve kuskusu ekleyerek 4-5 dk daha kavurun. Haşlanmış nohutu, 4 su bardağı et suyunu ekleyerek tencerenin ağzını kapatın. Kuskus pişip suyunu çekinceye kadar pişirin. 50 gr tereyağını ekleyip iyice karıştırdıktan sonra çok kısık ateşte 5-10 dk dimlendirip sıcak servis yapın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.48/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.5/5 Toplam:27 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Nohutlu Kuskus Pilavı - yemek tarifi: 3287 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern