Havuçlu Bezelyeli pilav
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet havuç
- Yarım su bardağı bezelye
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı margarin
- Yarım demet dereotu
- Yeterince tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Pirinçleri ılık suda yarım saat bekletin. Havuçları küp küp doğrayın ve iyice yumuşamadan haşlayın. Tavuk suyunu bir tencerede kaynatın. Tuzunu, margarini ekleyip, pirinçleri iyice nişastası gidene kadar yıkayıp süzdükten sonra kaynayan suya bırakın. Kaşıkla 1-2 kere döndürüp 1-2 taşım kaynattıktan sonra altını kısın. Pirinçler suyunu çekince bir defa karıştırıp ortasına kaşığı dik olarak saplayın eğer dik durursa pilavın altını söndürün. Havuçları, bezelyeleri ve kıyılmış dereotlarını pilavın üstüne koyup demlenmesi için 15 dakika bekleyin. Dinlenme süresi sonunda pilavı harmanlayıp servis tabağına alın.
Bu tarife oy ver:
Havuçlu Bezelyeli pilav - yemek tarifi: 3204 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Havuçlu Bezelyeli pilav, Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Havuçlu Bezelyeli pilav, Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)