Yoğurtlu Kebap

Bilgiler:

Yoğurtlu Kebap
Yoğurtlu Kebap

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri


Malzemeler

  1. 750 gr kuzu kuşbaşı
  2. 1 adet soğan
  3. 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  4. 2 çorba kaşığı limon suyu
  5. 1 çay kaşığı kekik, tuz, karabiber
  6. 4 uzun şiş
  7. 1 kg yoğurt
  8. 2 diş sarımsak
  9. 4 adet domates
  10. 4 adet pide
  11. 5 çorba kaşığı margarin
  12. 1 çay kaşığı kırmızı biber


Pişirme Talimatları

Etleri soğan, sıvı yağ, limon suyu, kekik, tuz ve karabiber ile marine edin ve 4-5 saat kadar üzeri kapalı bekletin. Izgarayı yakın. 4 şişi sıvı yağ ile yağlayın ve etleri şişlere geçirin. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın. Küçük küçük doğrayıp tavada iyice pişirin. Pideleri servis tabağının altına yayın. Margarin yada tereyağını eriterek pidelerin üzerine gezdirin. Pişmiş domatesleri pidenin üzerine onun üzerine de sarımsaklı yoğurdu yayın. Kalan tereyağında da kırmızı pul biberi yakıp yoğurdun üstüne koyduğumuz etlerin üzerine gezdirin.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.0/5 Toplam:17 oy/inceleme.
Yoğurtlu Kebap - yemek tarifi: 2285 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Yoğurtlu Kebap, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)