Yoğurtlu Kebap

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri

Yoğurtlu Kebap
Yoğurtlu Kebap

Malzemeler

750 gr kuzu kuşbaşı
1 adet soğan
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı kekik, tuz, karabiber
4 uzun şiş
1 kg yoğurt
2 diş sarımsak
4 adet domates
4 adet pide
5 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı kırmızı biber



Pişirme Talimatları

Etleri soğan, sıvı yağ, limon suyu, kekik, tuz ve karabiber ile marine edin ve 4-5 saat kadar üzeri kapalı bekletin. Izgarayı yakın. 4 şişi sıvı yağ ile yağlayın ve etleri şişlere geçirin. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın. Küçük küçük doğrayıp tavada iyice pişirin. Pideleri servis tabağının altına yayın. Margarin yada tereyağını eriterek pidelerin üzerine gezdirin. Pişmiş domatesleri pidenin üzerine onun üzerine de sarımsaklı yoğurdu yayın. Kalan tereyağında da kırmızı pul biberi yakıp yoğurdun üstüne koyduğumuz etlerin üzerine gezdirin.

  • Şuanda 3.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.5/5 Toplam:10 oy/inceleme.
Yoğurtlu Kebap - yemek tarifi: 1207 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)