Kremalı Bonfile - Beuf Strogonof
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1/2 kg antrikot veya bonfile
- 300 gr mantar
- 3 adet soğan
- 200 gr hazır krema
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 demet maydanoz
- 2 tatlı kaşığı sirke
- Tane karabiber(8-10 adet)
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Etleri ve mantarları ince uzun bir şekilde doğrayın. Bir tavaya yağın yarısını koyarak eritin. küp küp doğranmış soğanları, mantar ve sirkeyi ekleyip mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Başka bir tavaya geriye kalan yağı koyun. Etleri ilave ederek kapağı kapalı bir şekilde etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. Etler sadece yağı ile kaldığı zaman mantarlı harcı, tuzu, tane karabiberi ve kremayı ilave ederek birkaç dk pişirin. Üzerine maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.
Bu tarife oy ver:
Kremalı Bonfile - Beuf Strogonof - yemek tarifi: 3517 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Kremalı Bonfile - Beuf Strogonof, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Kremalı Bonfile - Beuf Strogonof, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)