İçeriğe geç

Arama sonuçları

"fasulye" aramanız için 8 sonuç oluşturuldu:

Bulgurlu Taze Fasulye ÇorbasıBir tencereye sıvı yağı koyup küp küp doğradığınız soğanları atıp kavurun.Soğanlar kavrulduktan sonra 2 adet domatesi rendeleyerek ekleyin. Bir iki dakika daha kavurun. Bir kaşık salçayı ekleyip küçük küçük doğradığınız taze fasulyeyi de atıp kısık ateşte kavurmaya devam edin. Fasulyenin rengi değişince suyunu ilave edin. İsteğe göre ayarlayabilirsiniz suyunu. Fasulyelerin pişmesine 15-20 dk kala bulgurunu ve tuzunu ekleyin.

Devamını oku..

Etli GüveçBir tencereye etleri, 2 kaşık tereyağını, küp küp doğranmış bir adet soğanı, bir adet domatesi, tuzu, karabiberi ve 2 bardak suyu koyun. Kapağını kapatıp 1 saat kadar etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Etler pişince güvecin dibine yerleştirin. Etler pişerken sırasıyla büyük küpler halinde doğradığınız patlıcanları, yine büyük küpler halinde doğranmış kabakları, dört eşit parçaya bölünmüş biberleri kızgın yağda kızartıp güvece yerleştirin. Biberlerden sonra halka şeklinde doğranmış soğanı güvece döşeyin. Yeşil fasulyeleri ayıkladıktan sonra soğanların üstüne onun üstüne de temişlermiş ayıklanmış bamyaları yerleştirin. Domateslerin kabuklarını soyup dilimleyin ve bamyaların üzerine yerleştirin. Tuz ve karabiberini serpip kalan tereyağını üzerine dilimler halinde koyun. Güvecin ağzını kapatıp 1 saat 15 dk kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Devamını oku..

Etli Kuru FasulyeFasulyeleri geceden suda bekletin. Ertesi gün haşlayın. Etleri tencereye koyun, suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Sonra yağını ilave edin ve küçük doğranmış soğanları ilave edin. Küçük doğranmış domatesleri ve biberleri ilave edin. Domatesler ezildikten sonra salçasını koyun. Kavurmaya devam edin. Son olarak fasulyeleri, tuzu vepul biberini de ilave edin. Kıvam alıncaya kadar pişirin.

Devamını oku..

Etli Taze FasulyeFasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve yıkayın.Tencereye eti koyun.Önce sulanır sonra suyunu çekmesi bekleyin ve sıvı yağı da ekleyip küp doğradığınız soğanı ekleyin,kavurun. Yine küp doğranmış domatesleri ekleyin,kavurun. Salçayı ekleyin karıştırın ve fasulyeleri ekleyin.Kavurma izlemini 5-10 dk kadar sürdürün. Suyunu koyarak kısık ateşte 45 dk kadar pişirin.

Devamını oku..

Kuru Fasulye PiyazıBir gece önceden ıslattığımz fasulyeleri tuzlu suda haşlayın.Haşladıktan sonra soğuk sudan geçirip bir kaba alın.Diğer taraftan domates,biber,soğan ve maydanozu küçük küçük doğrayıp fasulyelerin üzerine alın.Sıvı yağını ve tuzunu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Katı yumurtayı dilimleyerek salatayı süsleyin.

Devamını oku..

Tavuklu PiyazBir gece önceden ıslattığınız kuru fasulyeleri haşlayın. Tavuk bonfileleri haşlarken de suyunu defne yaprağı atın. Bir kasede dö­vülmüş sarımsak, sirke, sıvı yağ, hardal, tuz, pul biberi iyice karıştırıp fasulyenin üzerine dökün. Yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı soğanı ilave edip didiklenmiş tavuk ile iyice karıştırın. Domateslerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Zeytinyağlı Ayşekadın FasulyeSoğanları küp küp doğrayın ve domatesleri ve sarımsakları rendeleyin zeytinyağınıda kavurun. Sonra ayıklanmış temizlenmiş fasulyeleri ve tuzu ilave edin. Tencerenin ağzını kapatın ve 10 dk kadar orta ateşte pişirin. Sonra toz şekeri ve sıcak suyu katın. Ağzını kapatıp fasulyeler iyice suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin.

Devamını oku..

Zeytinyağlı Bahar Türlüsü Sebzeleri ayıklayıp yıkayın.Tencereye zeytinyağını alın hemen peşine ince ince kıyılmış taze soğanları ekleyin. Hemen onun peşine taze fasulye, enginar, bakla ve bezelyeyi ekleyip soteleyin. Limon suyunu sıkıp üzerinde gezdirin.Son olarak 1 su bardağı sıcak su ilave ederek kısık ateşte yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: