Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Fırında Ispanaklı Mantar

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Fırında Ispanaklı Mantar yemeğinin fotoğrafı
Fırında Ispanaklı Mantar

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 1/2 kg ıspanak
  2. 1/2 kg mantar
  3. 1 adet soğan
  4. Sıvı yağ
  5. Karabiber, pulbiber, tuz
  6. Beşamel Sosu İçin:
  7. 1.5 su bardağı süt
  8. 2 çorba kaşığı un
  9. 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  10. 500 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Ispanakları temizleyip yıkadıktan sonra yaprak halinde haşlayın. Diğer taraftan mantarları soğanla birlikte kavurun. Tamamen suyunu çektikten sonra baharatlarını ekleyip iki dk daha kavurun. Fırın tepsisine önce ıspanak yapraklarını döşeyin. Üzerine mantar harcını yayın. Bu işlemi ıspanak ve harç bitene kadar yapın. Son olarak Tencerede unu yağda kavurup soğuk süt ekleyerek beşamel sos hazırlayın. Ve mantarların üzerine dökün. En üste de rendelenmiş kaşar peynirini yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.28/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.3/5 Toplam:53 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Fırında Ispanaklı Mantar - yemek tarifi: 4834 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern