Gökkuşağı Pilavı
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 adet hsvuç
- Yarım kemiksiz tavuk göğsü(haşlanmış)
- 100 gr bezelye
- 90 gr tereyağı
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Pirinçleri sıcak ve tuzlu suda yarım saat kadar bekletip nişastası akana kadar yıkayın. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin.Tencereye tereyağını alıp pirinçleri kavurmaya başlayın.Bir başka tencereye tavuk etlerini en altta kalacak şekilde yerleştirin.Üzerine piyazlık doğranmış soğanı, domates ve havuçları sırasıyla dizin. Kavrulmuş pirinçleri bunların üzerine yayın.Haşlanmış bezelyeleri de pirinçlerin üzerini kapatacak şekilde yayın.2 su bardağı sıcak tavuk suyunu ve 2 su bardağı suyu tencereye ekleyin.Tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis tabağına ters çevirin.
Bu tarife oy ver:
Gökkuşağı Pilavı - yemek tarifi: 4563 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Gökkuşağı Pilavı, Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Gökkuşağı Pilavı, Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)