Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

İmam Bayıldı

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Zeytinyağlılar
İmam Bayıldı yemeğinin fotoğrafı
İmam Bayıldı

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 1 kg patlıcan
  2. 1 çay bardak zeytinyağı
  3. 3 adet soğan
  4. 3 adet domates
  5. 3 su bardağı su
  6. 5-6 diş sarımsak
  7. Yarım demet maydanoz
  8. 1adet kesme şeker
  9. Tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Patlıcanları çizgili çizgili soyup tuzlu suda bekletin. Küçük doğranmış domates, piyazlık doğranmış soğan, ince kıyılmış sarımsak, maydanoz ve tuzu iyice karıştırın.Tuzlu sudan çıkartılıp yıkanan ve kurulanan patlıcanların uçları birbirinden ayrılmayacak şekilde ortadan yarın. Yarığın içine domatesli soğanlı içten doldurun. Doldurulmuş patlıcanları yayvan bir tavaya dizin. Zeytinyağı, su, tuz ve şekeri ilave edin. Patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra ve kıyılmış maydanozla birlikte servis yapabilirsiniz.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.40/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.4/5 Toplam:52 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

İmam Bayıldı - yemek tarifi: 3010 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Zeytinyağlılar
Kategorisi; Zeytinyağlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern