Zeytinyağlı Yerelması
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Zeytinyağlılar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1 kg yerelması
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet limon suyu
- Yarım demet dereotu
- Yeterince tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Yerelmasını soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın. İnce kıyılmış kuru soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Sonra yerelması ve yuvarlak doğradığınız havucu ekleyin.2-3 dakika daha kavurduktan sonra Pirinci,toz şekeri, limon suyunu ve tuzunu ilave edipüst seviyesine çıkana kadar sıcak su koyarak bir kere karıştırın. Ağzı kapalı olarak yerelmaları yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp dereotu ile süsleyin.
Bu tarife oy ver:
Zeytinyağlı Yerelması - yemek tarifi: 2943 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Zeytinyağlı Yerelması, Zeytinyağlılar
Kategorisi; Zeytinyağlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Zeytinyağlı Yerelması, Zeytinyağlılar
Kategorisi; Zeytinyağlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)