Mantar Salatası
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Salatalar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1/2 kg mantar
- 3 çorba kaşığı haşlanmış mısır
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 limon suyu (mantarları haşlamada kullanılacak)
- 1/2 limon suyu
- 6-7 adet kornişon turşu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet kırmızı biber (haşlanmış)
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Mantarları limon suyunda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzün ve ince ince dilimler halinde kesin. Kırmızı biberleri de haşlayarak kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Bir kabın içine mantarları, ince kıyılmış dereotunu, turşuyu, haşlanmış mısırları, kırmızı biberleri ekleyip karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzunu ekleyerek karıştırın ve servis tabağına alın.
Bu tarife oy ver:
Mantar Salatası - yemek tarifi: 3122 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Mantar Salatası, Salatalar
Kategorisi; Salatalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Mantar Salatası, Salatalar
Kategorisi; Salatalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)