Cevizli Patlıcan Salatası
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Salatalar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet biber
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 250 gr yoğurt
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz içi
- Karabiber
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Patlıcan ve biberleri közleyip kabuklarını soyun ve kesme tahtasına alıp ince ince kıyın. Bir karıştırma kabına alın.Cevizleri istediğiniz irilikte dövüp bu kaba alın.Maydanozu da ince ince kıyıp bu karışıma ekleyin.Son olarak sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın ve patlıcanlı karışımın üzerine döküp iyice karıştırın. Servis tabağına alarak süsleyin.
Bu tarife oy ver:
Cevizli Patlıcan Salatası - yemek tarifi: 3110 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Cevizli Patlıcan Salatası, Salatalar
Kategorisi; Salatalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Cevizli Patlıcan Salatası, Salatalar
Kategorisi; Salatalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)