Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Enginarlı Pilav

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar
Enginarlı Pilav yemeğinin fotoğrafı
Enginarlı Pilav

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 4 adet enginar (ayıklanmış)
  2. 2 su bardağı pirinç
  3. 1 adet soğan
  4. 1 demet taze soğan
  5. 1 demet dereotu
  6. 3/4 çay bardağı sıvı yağ
  7. 1/2 çorba kaşığı şeker
  8. 1/4 limon suyu
  9. Tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Pirinçleri sıcak suda yarım saat kadar bekletin. Sonra yıkayıp süzün. Bir tencereye küp doğranmış soğanı, enginarları ve sıvı yağı ilave ederek yumuşayana kadar soteleyin. Pirinçleri ilave ederek pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun. İri doğranmış taze soğanları ilave edin. 3,5 su bardağı su, tuz ve şekerini koyduktan sonra şöyle bir karıştırın. Ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 15 dk dinlendirip servis yapın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.11/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.1/5 Toplam:46 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Enginarlı Pilav - yemek tarifi: 3539 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern