Mantar Çorbası

Bilgiler:

Mantar Çorbası
Mantar Çorbası

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Çorbalar


Malzemeler

  1. 250 gr mantar
  2. 4 yemek kaşığı tereyağı
  3. 2 su bardağı süt
  4. 4 su bardağı et suyu
  5. Yarım demet dere otu
  6. 2 yemek kaşığı un
  7. 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  8. karabiber
  9. tuz


Pişirme Talimatları

Mantarların saplarını çıkarıp, doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Bir tencerede margarini eritip mantarları atın ve kavurun ve mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince ununu ekleyin, kavurun. Unun kokusu çıkınca et suyunu ve sütü ekleyip çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırıp orta ateşte pişirin. Tuzunu, karabiberini, kırmızı biberini ilave edip dereotuyla birlikte servis yapın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.64/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.6/5 Toplam:22 oy/inceleme.
Mantar Çorbası - yemek tarifi: 1938 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Mantar Çorbası, Çorbalar
Kategorisi; Çorbalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)