Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Ev Baklavası

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tatlılar
Ev Baklavası yemeğinin fotoğrafı
Ev Baklavası

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 2 adet yumurta
  2. 1 çay bardağı sıvı yağ
  3. 1 çay bardağı yoğurt
  4. 1 çay bardağı süt
  5. 1 paket margarin
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 büyük kase dövülmüş ceviz
  8. Şerbeti için:
  9. 5 su bardağı şeker
  10. 4 su bardağı su
  11. 2-3 damla limon suyu

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Unu ve kabartma tozunu eledikten sonra ortasını havuz gibi açıp süt, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru 3'e bölün. Her parçayıda 10 eşit parçaya bölün. Hamurların herbirini tatlı tabağı büyüklüğünde nişasta yardımı ile açın. ilk 10 hamuru nişastalayıp üst üste koyun. Merdane yardımı ile tepsinizin büyüklüğünde hamurları açın. Yağlanmış fırın tepsisine ilk on katı koyun. üzerine dövülmüş ceviz serpin. İkinci 10 katı da aynı şekilde açıp tepsiye alın ve yine ceviz serpin. Son 10 katıda açıp yayın ve baklavayı kesin. Kestikten sonra kızdırılmış margarin veya tereyağını baklavanın üzerine dökün. 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şerbeti ılık olacak baklava ise tepsisinin sıcaklığına eliniz dayanacak kadar ılık olmalı.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.80/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.8/5 Toplam:54 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Ev Baklavası - yemek tarifi: 3248 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Tatlılar
Kategorisi; Tatlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern