Yeşil Zeytinli Kabak Bayıldı
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Zeytinyağlılar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 8 adet kabak
- 6 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 çorba kaşığı kıyılmış yeşil zeytin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 2 su bardağı sıcak su
- Karabiber
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Kabakları yıkayıp saplarını kestikten sonra karnıyarık gibi ortalarını açın ve içini çıkartın.Diğer taraftan soğanları yarım ay şeklinde doğrayın ve zeytinyağında sarımsaklarla beraber soteleyin. Renkleri biraz döndükten sonra kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz ve karabiberini ekledikten iki dakika sonra ocaktan alın. Yeşil zeytin ve kıyılmış maydanoz ilave edip harmanlayın. Kabakları bu harçla doldurup tencereye yerleştirin. ,üzerine geçmeyecek şekilde su koyun ve kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Bu tarife oy ver:
Yeşil Zeytinli Kabak Bayıldı - yemek tarifi: 2861 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Yeşil Zeytinli Kabak Bayıldı, Zeytinyağlılar
Kategorisi; Zeytinyağlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Yeşil Zeytinli Kabak Bayıldı, Zeytinyağlılar
Kategorisi; Zeytinyağlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)