İçeriğe geç

Arama sonuçları

"yogurun" aramanız için 58 sonuç oluşturuldu:

Acılı KurabiyeSusam hariç diğer bütün malzemeyi ve yumurtanın sarısını bir kapta iyice yoğurun. Çok sert olmayan çokta yumuşak olmayan bir hamur elde edin. Sonra şekiller vererek yumurtanın akına daha sonra da susama batırarak yağlanmış tepsiye dizin.

Devamını oku..

Badem ve Yeşil Fıstıklı KurabiyeKremayı toz şekerle karıştırıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. İrmik ve hindistan cevizini ekleyip iyice karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru ufak toplar halinde yuvarlayıp her topu kıyılmış badem ve yeşil fıstığa bulayın. Yağlanmış bir tepsiye aralıklı yerleştirip önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. altın sarısı renk alana kadar fırınlayıp soğumaya bırakın.

Devamını oku..

Balık KöftesiBalığı temizledikten sonra çok az su dolu olan bir tencereye koyup karabiber,tuz,bir baş soğan,yarım demet maydanoz ile haşlayın.Haşlanmış balığın suyunu süzün.Deri ve kılçıklarını ayıklayıp Etini bir kaba koyun.Bunun üzerine ıslatılıp suyu sıkılmış bayat ekmeği, biraz yenibahar, tuz, karabiber, kırmızı biber, iki yumurta, ince kıyılmış dereotu ve maydanoz ve rendelenmiş soğanı koyup iyice yoğurun.İnce uzun köfteler yapıp önce una sonra çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Devamını oku..

Bonibonlu KurabiyeBir fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın. Margarin ve yumurta dışındaki tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alın. Ve bu karışıma margarin ve yumurta ekleyin. Yoğurun ve hamurdan parçalar kopararak yuvarlayın. yuvarladığınız kurabiyeleri bonibonlarla süsleyip fırın tepsisine alın. 190 derecede 15 dk kadar pişirin.

Devamını oku..

Çanak KöfteKöfte için gerekli tüm malzemeyi derin bir kabın içerisinde yoğurun. Yoğurduktan sonra 15-20 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Dinlenme işlemi bittikten sonra kıymadan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak iki parmağımızı köftenin içinden geçirerek çanak şekline getiriyoruz. yağlanmış fırın tepsisine yerleştirdiğimiz çanakları 170 derecelik fırında fırınlayın. 20 dk kadar fırında ön pişirme yapılan köftelerin üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz. 10 dk daha fırınlayın. İçini isterseniz patates püresi ile isterseniz garnitürle doldurup kaşar peyniri rendesi serperek fırınlayın.. Kaşar eriyene kadar fırınlayın.

Devamını oku..

Çatal KurabiyeÇörek otu hariç unu katmadan önce tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın sonra yumuşak bir hamur elde edecek şekilde unun ilave edin. İyice yoğurun.Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur elde edin. Klasik çatal şeklini verip yağlanmış tepsiye alın.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serperek 170 derecelik fırında fırınlayın.

Devamını oku..

Çay LokmasıYumurta ve yoğurdu bir kabın içinde çırpın. Sıvı yağını ve peyniride ilave edip karıştırın. Son olarak karbonat ve tuzunu da ilave edip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurun. Hamuru 1 cm kalınlığında açıp küçük küçük kareler kesin. Kızdırılmış yağda bu hamurları kızartın.

Devamını oku..

Dalyan KöfteRendelenmiş kuru soğanı 3 yumurtayı bayat ekmeği tuz ve karabiberini kıymaya koyup yoğurun ve ikiye bölüm buzdolabına koyun. Havuç ve yumurtayı ayrı ayrı haşlayın. Haşlandıktan sonra dörde bölün. Havucuda uzunlamasına kesin. Kıymanın bir parçasını çıkarıp tezgahın üzerine kare bir şekilde açın. Kestiğini havucu yumurtayı ve 1 çay bardağı bezelyeyi uzunlamasına ortasına dizin. Kıymayı rulo haline getirin ve yağlanmış fırın tepsisine koyun. Geri kalan diğer kıymayıda artan malzemeleri aynı şekilde yuvarlayı tepsiye koyun. Önceden ısıtılmış fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Diğer bir taraftan yağı eritip salçayı kavurup yeterince tuz ve karabiber ilave edip suyunu koyun. Kızarmış köfteleri bir parmak kalınlığında kesip tepsiye düzelim. Salça sosunuda üzerine dökerek bir taşım kaynatın. Yemeğiniz servise hazır.

Devamını oku..

Damla Çikolatalı KurabiyeDerin bir kapta şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sıvı yağ, bitkisel margarin, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek bir hamur yoğurun. 15 dk kadar dinlendirdikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru damla çikolataya batırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.

Devamını oku..

Domatesli TartUna tuzu ekleyip harmanlayın ve elekten geçirin.Yoğurma kabına alıp ortasını açın ve margarini koyun.1 yumurtayı da ekleyip yoğurun.Yoğurduktan sonra streç folyoya sarın ve 20 dakika kadar bekletin. Domatesleri yarım cm kalınlığında halka halka kesin.Hamuru un serpilmiş zemine alıp dikdörtgen fırın tepsisi büyüklüğünde merdane ile açın.Tepsiye yağlanmış hamuru yayın.Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın.Domates dilimlerini düzgün bir biçimde aralıksız olarak dizin.Kıyılmış maydanozu serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakikada kadar pişirin.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: