İçeriğe geç

Arama sonuçları

"peynirini" aramanız için 11 sonuç oluşturuldu:

Dönerli LazanyaMargarini erittikten sonra salçayı ekleyip kavurun. Dönerleri ekleyip bir iki kere karıştırın ve bir su bardağı kadar su ekleyip kaynatın. Diğer taraftan lazanya yapraklarını haşlayın ve yağlanmış fırın tepsisine bir sıra dizin üzerine dönerli harçtan dökün .Lazanya yaprakları bitene kadar bu işlemi devam ettirin. Sayıyı çoğaltıp kalın bir lazanya elde edebilirsiniz. En üste de kaşar peynirini ve pul biberini serpip 20 dakika kadar fırınlayın.

Devamını oku..

Fesleğenli ÇörekUnu yoğurma kabına alıp ortasını havuz biçiminde açın. Yoğurt, tuz, kabartma tozu, yumuşamış margarin ve ılık su ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 15- 20 dk kadar dinlendirin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Fesleğenleri yaprak yaprak ayırıp ince doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup ikiye kesin. Tulum peynirini ufalayın. Hepsini bir kapta harmanlayın. Hamuru oklava ile 3-4 mm kalınlığında açın. Çorba kasesinin ağzını kullanarak 10 cm çapında yuvarlaklar halinde kesin. Hazırladığınız fesleğenli içten koyarak katlayarak kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine koyarak üzerlerine yumurta sarısı sürün. 30- 35 dk kadar pişirin.

Devamını oku..

Fırında Ispanaklı MantarIspanakları temizleyip yıkadıktan sonra yaprak halinde haşlayın. Diğer taraftan mantarları soğanla birlikte kavurun. Tamamen suyunu çektikten sonra baharatlarını ekleyip iki dk daha kavurun. Fırın tepsisine önce ıspanak yapraklarını döşeyin. Üzerine mantar harcını yayın. Bu işlemi ıspanak ve harç bitene kadar yapın. Son olarak Tencerede unu yağda kavurup soğuk süt ekleyerek beşamel sos hazırlayın. Ve mantarların üzerine dökün. En üste de rendelenmiş kaşar peynirini yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Devamını oku..

Kabak GratenTemizlediğiniz kabakları suda haşlayıp soğutun. Uzunlamasına ikiye bölüp içini çıkartın. Diğer taraftan bir kapta beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurta sarısı ile ezerek karıştırın. Bu karışımı kabakların ortalarına yerleştirin. Bir tencerede yağı ısıtıp un ve tuz ekleyin unu biraz kavurduktan sonra sütü ekleyerek bir peşamel sos hazırlayın. Bu sosu kabakların üzerine dökün.En üstüne de rende kaşar peynirini serperek fırına sürün. Üstleri kızarınca sıcak sıcak servis yapın.

Devamını oku..

Kabaklı Kaşar Peynirli BörekBöreğin içini hazırlamak için önce kabakları rendeleyin ve suyunu sıkıp bir kabın içine alın. Soğanı da aynı şekilde rendeleyip suyunu sıkın. Kaşar peynirini de rendeleyip bu karışıma ilave edin. Tuzunu da ayarladıktan sonra karıştırarak iç malzemeyi hazırlayın. Bir yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Üçgenin geniş kısmına iç malzemeden koyup iki parmak genişliğinde sarın. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayıp sıcak servis yapın.

Devamını oku..

Kaşar Peynirli Kremalı PatatesPatatesleri soyduktan sonra çok ince olmayacak şekilde yuvarlak bir şekilde kesin. Patateslere baharatlarını ekledikten sonra yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine kremayı eşit bir şekilde dökün. Patateslerin pişmesine 5 dk kala çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini serperek tekrar fırınlayın. Sıcak servis yapın.

Devamını oku..

Kaşarlı TavukTavuğu temizce yıkadıktan sonra haşlayın.Soğuduktan sonra tavuğu didikleyin. Diğer taraftan bir tencerede unu bir çorba kaşığı margarinde kavurun. Sütünü ilave edin boza kıvamında olması gerekiyor. Bu karışıma ince ince dilimlenmiş biberi didiklenmiş tavuğu koyarak karıştırın ve fırın kabına alın.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip 190 derecede üzeri kızarana dek fırınlayın.

Devamını oku..

Patates GratenPatatesleri haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup dilimler halinde doğrayın. Bir fırın kabına dizin. Diğer yandan sütle yumurtayı çırpın. Erimiş margarini de bu karışıma ilave edin. Tuz ve karabiberi de katın. Son olarak ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek hepsini iyice karıştırın. Bu karışımı patateslerin üzerine dökün. Onun üstüne de rende kaşar peynirini serperek fırına verin. 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 30 dk kadar pişirin.

Devamını oku..

Patlıcanlı Et YemeğiPatlıcanları alacalı soyduktan sonra tuzlu suda bekleterek acısını alın. Etleri tereyağında kavurun. Suyunu salıp çekene kadar bu işleme devam edin. Küp doğranmış soğanları da ekleyip soğanlar karamelize olana kadar kavurun ve küp doğranmış domatesleri ekleyin. Biber ve domates salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ve tuzunu ekleyin. 1 su bardağı sıcak su ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Diğer taraftan halka şeklinde kesilen patlıcanları kızgın yağda kızartın. Etlerin pişmesine yakın patlıcanları da ekleyip 10 dk kadar pişirin. Son aşamada yemeği bir fırın tepsisine alarak üzerine rende kaşar peynirini yayın ve 10 dk daha pişirin.

Devamını oku..

Pembe PastaKrem şantiyi sütle çırptıktan sonra labne peynirini ekleyerek tekrar çırpın. Pastabanın katlarını vişne suyu ile ıslattıktan sonra pastanın ilk katına kremanın yarısını sürün. frambuazları dizin. İkinci katını kapatıp kremanın geri kalan kısmını döküp yayın.Damla çikolata ile süslemeler yapabilirsiniz. 1 saat buzdolabınde dinlendikten sonra servise hazır.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: