İçeriğe geç

Arama sonuçları

"memesi" aramanız için 12 sonuç oluşturuldu:

Damla Çikolatalı KurabiyeDerin bir kapta şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sıvı yağ, bitkisel margarin, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek bir hamur yoğurun. 15 dk kadar dinlendirdikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru damla çikolataya batırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.

Devamını oku..

Ev BaklavasıUnu ve kabartma tozunu eledikten sonra ortasını havuz gibi açıp süt, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru 3'e bölün. Her parçayıda 10 eşit parçaya bölün. Hamurların herbirini tatlı tabağı büyüklüğünde nişasta yardımı ile açın. ilk 10 hamuru nişastalayıp üst üste koyun. Merdane yardımı ile tepsinizin büyüklüğünde hamurları açın. Yağlanmış fırın tepsisine ilk on katı koyun. üzerine dövülmüş ceviz serpin. İkinci 10 katı da aynı şekilde açıp tepsiye alın ve yine ceviz serpin. Son 10 katıda açıp yayın ve baklavayı kesin. Kestikten sonra kızdırılmış margarin veya tereyağını baklavanın üzerine dökün. 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şerbeti ılık olacak baklava ise tepsisinin sıcaklığına eliniz dayanacak kadar ılık olmalı.

Devamını oku..

Fındıklı Kolay KurabiyeYumuşamış margarini,şekeri,yumurtanın sarısını,sütü bir kaba koyup iyice yoğurun. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek kulak memesi kıvamın bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak önce yumurta akına sonra kırılmış fındık parçalarına batırarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.170 derecelik fırında fırınlayın.

Devamını oku..

Kakaolu Islak KurabiyeYumuşamış margarini,yumurtaları,şeker ve kakaoyu bir kaba koyup iyice yoğurun.Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayarak şekil verin ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete batırıp çıkarın. Üstüne hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Mantar KurabiyeKakao hariç tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun.Kulak memesi kıvamı bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Bir gazoz kapağını kakaoya batırın sonra yaptığınız yuvarlak hamurların üzerine bastırın. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında pişirin.

Devamını oku..

Pastane KurabiyesiYumurta, pudra şekeri, margarin ve unu bir kaba koyup iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak hamura U şekli verin. Çok ince yada çok kalın olmasın.170 derecelik fırında fırınlayın ve çıktıktan sonra kurabiyelerin ucunu önce benmari usulü ile erittiğiniz çikolataya sonra yeşil fıstık veya hindistan cevizine batırarak servis tabağına alın.

Devamını oku..

Pekmezli KurabiyePekmez ve ceviz dışındaki tüm malzemeden kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Cevizden büyük parçalar kopararak yuvarlak şekiller verin. Önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırarak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine 1 çay kaşığı pekmez gezdirin.

Devamını oku..

ŞekerpareUnu bir karıştırma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın. Şekeri havuzun ortasına dökün. Şekerin ortasını da havuz biçiminde açın. Yumuşamış tereyağını, yumurtayı, irmik, hindistan cevizi ve kabartma tozunu bu havuzun içine koyun. Bu karışımı iyice yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan lira çapında rulolar hazırlayın. Cevizden biraz küçük parçalar kesip yuvarlayın. Üzerine birer yeşil fıstık yerleştirin. Fırın kabına yerleştirdiğiniz şekerpareleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk kadar pişirin. Pişirme sonunda soğutulmuş şurubu şekerparelerin üzerine gezdirin ve soğumaya bırakın.

Devamını oku..

Su BöreğiHamur için gerekli tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar bir hamur yoğurun. Kıvama gelen hamuru 8 bezeye ayırın. Daire şeklindeki fırın tepsisini sıvıyağ tereyağı karışımı ile yağlayın ve ilk bezeyi tepsi büyüklüğünde açın. Büyük ve geniş bir tencerede 4 litre suyu kaynatın, kaynayan suyun içine sıvıyağ ve tuzu ekleyin. İlk yufkayı haşlamadan tepsiye yerleştirin. Daha sonraki yufkaları 1 dk kadar haşladıktan sonra hemen soğuk suya alın. Suyunu süzerek tepsiye yerleştirin. Yufkaların yarısı geldiğinde peynirli içi koyup haşlanmış yufkaları yerleştirmeye devam edin. Yerleştirdiğiniz her yufkanın arasına 2 çorba kaşığı tereyağ dökün. Son yufkayı da haşlamadan böreğin üzerine kapatıp yağlayın. Tepsiyi ocağın büyük gözüne koyup, orta ateşte çevirerek önce ilk yüzünü sonra diğer yüzünü pişirin.

Devamını oku..

Susamlı Parmak KurabiyeBir kabın içine tuz, şeker , maya ve ılık su ekleyerek karıştırın. Mayalanması için bir süre bekleyin. Margarini ve bu karışımın alacağı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. 10 dk kadar dinlendirip serçe parmak şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında fırınlayın.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: