İçeriğe geç

Arama sonuçları

"buzdolabinda" aramanız için 12 sonuç oluşturuldu:

Acılı Tavuk KanadıDerin bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi karıştırın. Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice soslayın. 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Sosu hazırlamak için; soğanları incecik kesip sıvı yağda pembeleştirin. Sırasıyla rendelenmiş domatesi, ince kıyılmış sarmısak, pul biber, kekik ve tuzunu ekleyip karıştırın. 1 çay bardağı su ekledikten sonra 10 dakika daha pişirin. Sosta beklemiş tavuk parçalarını tavada kızartın. Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapın..

Devamını oku..

Bisküvili BrowniTereyağını eritip ocaktan alın ve küçük küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı içine ekleyip eritin.Bir kenarda soğumaya bırakın. Tereyağlı çikolata karışımına teker teker yumurtaları ekleyerek iyice çırpın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilya ve tuzu eleyerek karışıma ilave edin. Fazla çırpmamaya özen göstererek malzemeyi karışıma yedirin. Browniyi koyacağınız kabı yağlı kağıt ile kaplayıp harcı içine dökün. 170 derecelik fırında 30 dakika kadar fırınlayın. Kreması için, kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Ocaktan alıp üzerine beyaz çikolatayı ekleyip eritin ve buzdolabında soğutun. Soğuduktan sonra mikser yardımıyla iyice çırpın. Çırptıktan sonra içine irice kırdığınız bisküvileri ekleyip karıştırın. Brownie kekin üzerine kremayı yayın. 100 ml kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Üzerine kırdığınız bitter çikolataları ilave edip eritin. Brownie’nin üzerine sosu dökün.Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.

Devamını oku..

Çanak KöfteKöfte için gerekli tüm malzemeyi derin bir kabın içerisinde yoğurun. Yoğurduktan sonra 15-20 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Dinlenme işlemi bittikten sonra kıymadan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak iki parmağımızı köftenin içinden geçirerek çanak şekline getiriyoruz. yağlanmış fırın tepsisine yerleştirdiğimiz çanakları 170 derecelik fırında fırınlayın. 20 dk kadar fırında ön pişirme yapılan köftelerin üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz. 10 dk daha fırınlayın. İçini isterseniz patates püresi ile isterseniz garnitürle doldurup kaşar peyniri rendesi serperek fırınlayın.. Kaşar eriyene kadar fırınlayın.

Devamını oku..

Çilekli ParfeUn, süt, şeker ve çırpılmış yumurtayı bir kapta birlikte mikserle çırpın. Tencereye aktarıp sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin. Ateşten alıp vanilyayı ekleyin. Mikserle yarım dk kadar çırpın. Kalıba bisküvileri bir sıra halinde dizin. Üzerine kremayı boşaltıp yayın. Çilekleri yıkayıp suyunu süzün. Üzerine toz şeker ekleyerek mikser yardımı ile püre haline getirin. Damlalar halinde kremanın üzerine damlatın. Buzdolabında 4-5 saat bekletin. Dilimleyerek çilek püresi ile birlikte servis yapın.

Devamını oku..

Elmalı Basit ProfiterolBisküvileri un aline gelene dek döverek inceltelim.Bir kabın içine elmaları rendeleyelim. Pudra şekerini, eritilmiş margarini, vanilyaları, un haline getirdiğimiz bisküvileri ekleyerek hepsini iyice karıştıralım.Elmalı harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve servis tabağına alalım.Yumurtayı,şekeri ve kakaoyu mikserle 2 dk kadar çırpalım.Sosu elmalı topçukların üzerine döküp buzdolabında birkaç saat bekleterek servis yapalım.

Devamını oku..

Falafel (Nohut Köftesi)Haşlanmış nohudu, küçük doğranmış soğanı robotta koyun. Biraz çekin. Sonra maydanoz , kişniş, tuz, biber, sarımsak ve kimyonu ekleyin. Püre haline gelmeden ezilmelerini sağlayın. Kabartma tozunu ve unu ekleyip biraz daha robottan çekin. Elinize yapışmayan bir kıvama gelene kadar un veya bulgur ekleyin.Harcı bir karıştırma kabına alarak üzerini sıkıca örtün ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Süre sonunda isteğe göre büyüklükte köfteler yapıp kızgın yağda nar gibi kızartın.

Devamını oku..

Islak Sünger PastaKeki hazırlamak için yumurta ve şekeri bir kabın içinde mikserle iyice çırpın. Üzerine un,kakao,kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Sütümüzü de ilave edip son bir kere daha çırpalım. Fırın kabına döküp 180 derecelik fırında pişirin. Kekimiz ılındıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütü dökün. Tamamen soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayıp üzerine yayın. Buzdolabında 3-4 saat bekledikten sonra çikolata sosunu yapıp soğutun. Son olarak soğuyan çikolata sosunu da kekin üzerine dökün.

Devamını oku..

Karaorman Tatlısı1 bardak süt ile kremşantiyi hazırlayıp buzdolabına koyun. Geriye kalan süt ile pudingi yapıp kaselere bölüştürün. Üzerine hazırladığınız kremşantiden koyarak vişne-franbuaz ile süsleyin. Damla çikolatayı ister orta kata ister son olarak süslemede kullanın.Buzdolabında 1-2 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Limonlu ParfeSüt ile krem şantiyi çırpın. Sonra yumurta aklarını köpürene kadar çırpın. Şekeri azar azar ilave edip çırpmaya devam edin. Krem şantiyi hafifçe karıştırarak ilave edin. Üzerine rendelenmiş limon kabuklarını, vanilyayı ve limon suyunu ekleyip tekrar çırpın. Ardından damla çikolatayı ilave edip son kez karıştırın. Kalıba un haline getirdiğiniz bisküvileri yayın. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız karışımı yayın. Onun üstüne de kalan bisküvi ununu ayın. En üste kakao eleyip buzdolabında soğutarak servis yapın.

Devamını oku..

Meyveli ParfeYumurta aklarını mikserin düşük ayarıyla kar haline gelene kadar çırpalım.Yumurta aklarına azar azar şeker ekleyerek birkaç dk daha çırpalım. Ayrı bir kapta krem şantiyi yapalım.Krem şantiyi, yumurta aklarını kesilmiş çilekleri ve kırılmış bisküvileri ekleyip yavaşça karıştıralım.Bir kabın içini şeffaf folyo ile kaplayıp parfe harcını içine dökelim.Parfe donana dek buzdolabında bekletelim. Daha sonra kalıbı buzluktan çıkararak ters çevirelim.Üzerindeki folyoyu çıkararak kalan meyvelerle süsleyerek servis yapalım.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: