İçeriğe geç

Arama sonuçları

"Ebru" aramanız için 302 sonuç oluşturuldu:

Çikolatalı Mini KeklerKeki hazırlamak için margarin ve şekeri bir kapta çırpıp krema haline getirin. Yumurtaları ilave edip çırpın. Son olarak un ve kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edin.Yumuşak ve pürüzsüz bir kıvama gelince kağıt muffin kalıplarına paylaştırın.Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.Kekler soğuyunca benmaride eritilerek hazırlanan çikolata sosu ile üzerini bir tabaka halinde kaplayın.Donduktan sonra yine benmari usulü eritilen sütlü çikolata ile üzerini süsleyin.

Devamını oku..

Çikolatalı PudingKakao,un ve şekeri çırpın. Üzerine yavaş yavaş süt eklenerek muhallebi oluncaya kadar pişirin.Ocaktan aldıktan sonra içerisine vanilya ve margarin ekleyin. Soğuyuncaya kadar karıştırın. Soğuduktan sonra kaselere koyarak üzerine fındık serpip servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Çilekli ParfeUn, süt, şeker ve çırpılmış yumurtayı bir kapta birlikte mikserle çırpın. Tencereye aktarıp sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin. Ateşten alıp vanilyayı ekleyin. Mikserle yarım dk kadar çırpın. Kalıba bisküvileri bir sıra halinde dizin. Üzerine kremayı boşaltıp yayın. Çilekleri yıkayıp suyunu süzün. Üzerine toz şeker ekleyerek mikser yardımı ile püre haline getirin. Damlalar halinde kremanın üzerine damlatın. Buzdolabında 4-5 saat bekletin. Dilimleyerek çilek püresi ile birlikte servis yapın.

Devamını oku..

Çoban SalataKuru soğanı küp küp kesin. Taze soğanı ince ince kıyın. Domatesleri ve salataları da küp küp doğrayın. Sivri biberin çekirdeklerini çıkartıp halka halka doğrayın. En son maydonozları da ince ince kıyıp serpin. Üzerine sıvı yağını, tuzunu ve limonunu da ekleyip servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Dalyan KöfteRendelenmiş kuru soğanı 3 yumurtayı bayat ekmeği tuz ve karabiberini kıymaya koyup yoğurun ve ikiye bölüm buzdolabına koyun. Havuç ve yumurtayı ayrı ayrı haşlayın. Haşlandıktan sonra dörde bölün. Havucuda uzunlamasına kesin. Kıymanın bir parçasını çıkarıp tezgahın üzerine kare bir şekilde açın. Kestiğini havucu yumurtayı ve 1 çay bardağı bezelyeyi uzunlamasına ortasına dizin. Kıymayı rulo haline getirin ve yağlanmış fırın tepsisine koyun. Geri kalan diğer kıymayıda artan malzemeleri aynı şekilde yuvarlayı tepsiye koyun. Önceden ısıtılmış fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Diğer bir taraftan yağı eritip salçayı kavurup yeterince tuz ve karabiber ilave edip suyunu koyun. Kızarmış köfteleri bir parmak kalınlığında kesip tepsiye düzelim. Salça sosunuda üzerine dökerek bir taşım kaynatın. Yemeğiniz servise hazır.

Devamını oku..

Damla Çikolatalı KurabiyeDerin bir kapta şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sıvı yağ, bitkisel margarin, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek bir hamur yoğurun. 15 dk kadar dinlendirdikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru damla çikolataya batırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.

Devamını oku..

Damla Çikolatalı MuffinlerBir karıştırma kabının içine toz şeker, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı koyup çırpın. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyin ve sıvı karışıma ekleyin. mikserle pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırıp damla çikolataları ekleyin. Her muffin kabına 2 yemek kaşığı kek karışımından koyun. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırına muffinleri koyarak 20 dk kadar pişirin.

Devamını oku..

Dana MücveriEtleri 1 cm'lik küpler haline doğrayıp bir kaseye koyun. Soğanları, unu, suyu, yumurtayı ilave edin. Karıştırarak koyu bir kıvam elde edin. Unu bol koyun. Nane, tuz, karabiber katıp tekrar karıştırın. Yağı yapışmaz bir tavaya koyup ısıtın. Birer kaşık karışımdan dökerek arkalı önlü kızartın. Limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Devamını oku..

DoğramaAkşamdan ıslattığınız nohudu ceviz büyüklüğünde kesilmiş kuzu etiyle birlikte haşlayalım. Patlıcanları uzunlamasına alaca soyduktan sonra tekrar uzunlamasına dörde bölelim. Yarım parmak uzunluğunda kesip tuzlayalım. Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı şeklinde keselim. Soğan ve sivri biberleri yuvarlak yuvarlak kesip hazırlayalım. 1 baş sarımsağı da soyup tencereye koyalım. Etler pişmeye yüz tuttuğu zaman, patlıcanları, soğan ve sivri biberleri, domatesleri, salçayı koyup hepsinin iyice pişmesini sağlayalım. Limon suyu ile tereyağında kızdırdığımız naneyi de ilave edip iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan indirelim.

Devamını oku..

Domates Ve Krema Soslu MakarnaSoğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağda öldürün. Sonra küp doğradığınız domatesleri ilave edip sotelemeye devam edin. Sonra sırasıyla fesleğen, kekik, karabiber , şeker ve tuzu ekleyin. Tavadaki su buharlaşana kadar sosunuzu pişirin. Son aşama olarak kremayı ve tereyağını ekleyin. Kremayı da bir süre pişirin. Haşladığınız makarnayı sosun içine alarak karıştırın ve sosu içine çekmesini sağlayın.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: