İçeriğe geç

Arama sonuçları

"Ebru" aramanız için 302 sonuç oluşturuldu:

Portakallı KurabiyeOda sıcaklığındaki margarini derin bir kabın içine alın. Diğer taraftan portakalı rendeleyip margarin ve şeker ile karıştırın. Yoğurt, kabartma tozu, ve yumurtayı ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. Hamurdan yarım limon büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hafif yassılaştırıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dk kadar pişirin.

Devamını oku..

Portakallı TavukBir kabın içine zeytinyağı, portakal suyu ve baharatları koyun. Sarımsakları rendeleyip bu sosun içine ekleyin.Tavukları (isteğe göre kanat,but göğüs eti olabilir)bu sosun içine yatırarak yaklaşık bir saat kadar bekletelim.Süre sonunda tavukları un,karabiber ve tuzlu karışıma bulayarak kızgın yağda kızartalım. Pirinç pilavıyla birlikte servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Profiterolİlk olarak hamuru hazırlayalım. Bir tencerede 1 su bardağı suyu ve margarini koyarak kaynatın. 1 su bardağı unu ekledikten sonra tahta kaşıkla hızlı hızlı karıştırarak bir hamur elde edin. Hamuru kenara alın. Soğuduktan sonra teker teker yumurtaları hamura ekleyin. Birini kırın karıştırın hamura yedirin sonra birini kırın karıştırın. 10-15 dk kadar dinlenen hamurdan yağlanmış fırın tepsisine mümkünse iki kaşık yardımıyla alarak koyun. 170 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dk kadar altın sarısı olana kadar pişirin. Kreması için gereken tüm malzemeyi bir tencereye alarak pişirin. Topak kalmadığına emin olun. Profiterolün pişen hamurlarını ikiye keserek ya da varsa krema sıkma torbası ile içlerini krema ile doldurup servis tabağına alın. Çikolata sosunu hazırlamak için bir tencereye sıcak su onun üzerine ısıdan etkilenmeyen bir cam kap koyun. Kabın içine de çikolatayı kırarak koyun.Erimesini bekleyin ve profiterollerin üzerine dökün.

Devamını oku..

Pudingli BrowniTüm malzeme ile keki çırpın.Hazırladığınız karşımı kek kalıbına dökün.175 derecelik fırında pişirin.Bu arada pudingi paketin üzerindeki tarife göre pişirin.Üzeri kabuk tutması diye ara sıra karıştırın.Kekiniz fırında çıkınca üzerine her yeri ıslanacak şekilde sütü dökün.Ve kapattığınız ve hala sıcak olan fırında 5 dk kadar bekletin.Çıkınca üzerine her yerini kapatacak şekilde pudingini dökün ve tekrar fırına koyup 5 dk kadar bekletin.Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.

Devamını oku..

Pudingli Mozaik PastaDerin bir kaba petit beurre bisküvileri iri iri kırın.Diğer taraftan 2.5 su bardağı süt ile çikolatalı pudingi pişirin. Pişen pudingi bisküvilerin üzerine döküp karıştırın. Biraz ılıdıktan sonra steç film yada açılmış bir buzdolabı poşeti üzerine bu karışımı yayın. Üzerine iri kıyılmış fındık, badem veya ceviz koyup poşet yardımıyla rulo gibi sarın.Elinizle şekil vererek.Buzdolabında 2- 2.5 saat kadar beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Devamını oku..

Püreli TavukTavuğu havuç, soğan ve tuzla birlikte haşlayın. Suyunu süzüp kemiklerinden ayırın. parmak büyüklüğünde parçalara ayırıp kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz havuç ile karıştırın. Biraz daha tuz ve karabiber ekleyin. Patatesleri soyup ince ince kıydıktan sonra haşlayıp püre haline getirin. Bir çorba kaşığı margarin, yeterince tuz ve karabiber serpip iyice karıştırın. Püreyi ikiye bölüp sıvı yağla yağlanmış fırın tepsisine yarısını yayın. Hazırladığınız tavuğu da pürenin üzerine yaydıktan sonra geri kalan patatesi de en üste yayın. Son olarak kaşar peyniri rendesini de en üste serpiştirin. Üzeri kızarana kadar fırınlayın.

Devamını oku..

Rulo RevaniŞerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Hamuru için yumurtaları 1 su bardağı şeker ile köpürene kadar çırpın. Ardından unu,vanilyayı kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Köşeli bir tepsiyi yağlayıp üzerine biraz toz şeker serpiştirin. Hamuru tepsiye döküp 200 derecelik fırında pişirin. Pişen hamuru fırından çıkarıp üzerine marmelat sürün ve fındık yada ceviz serpin. Muzları dizin. Hemen sıcakken rulo yapıp sarın. Ruloyu iyice soğuttuktan sonra 1 cm aralıklarla kesip servis tabağına yerleştirin. Önceden hazırladığınız şerbeti ruloların üzerine gezdirin.

Devamını oku..

Saçaklı KöftePatates dışında tüm malzemeyi karıştırıp güzelce bir köfte yapın. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra rendenin iri gözüyle rendeleyin. Patateslerin suyunu sıkıp yoğurduğunuz köfteye ilave ederek bir iki kere daha yoğuralım. Yuvarlak köfteler yapıp tavada sıvı yağda kızartın.

Devamını oku..

Salçalı Soslu Yoğurtlu MakarnaYoğurdu iyice çırpın, sarmısağı ezin ve karıştırın. Makarnayı haşladıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız yoğurdu dökün. Bir tavada tereyağını eritip salçayı bu yağda kavurun. Pulbiberini de atarak ateşten alın ve yoğurtlu makarnanın üzerinde gezdirin.

Devamını oku..



Google plusGoogle Plus Sayfamız

SAYFALAR: