Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Tavuk Paçası

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tavuk Yemekleri
Tavuk Paçası yemeğinin fotoğrafı
Tavuk Paçası

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 1 orta boy tavuk
  2. 4 bardak su
  3. 3 sap maydanoz
  4. 2 çorba kaşığı un
  5. 1 su bardağı tavuk suyu
  6. 2 su bardağı yoğurt
  7. 3 diş sarımsak
  8. 2 yumurta
  9. 4 çorba kaşığı sirke
  10. 2 çorba kaşığı margarin-tereyağı
  11. 1 çay kaşığı kırmızı biber
  12. Yeterince tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Tavuğu 4 bardak su, maydanoz ve tuzla birlikte haşlayın.Soğuduktan sonra derilerini ve kemiklerini ayırarak 6-8 cm uzunluğunda tavuk etlerini parçalayın. Servis yapacağınız bir tabağa tavukları yerleştirin. Bir tencereye su ve tavuk suyunu yoğurt ve sarımsağı ilave edin. Hafif ateşte devamlı karıştırırken yumurtaları da ekleyin. Kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. 20 dk kadar pişirmeye devam edin. Sirkeyi ilave edin ve ateşten alın. Tavuk parçalarının üzerine dökün. 2-3 saat dinlendirdikten sonra fırınlayın. Tereyağında kırmızı pul biberi yakarak fırından çıkınca üzerine gezdirin.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.48/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.5/5 Toplam:33 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Tavuk Paçası - yemek tarifi: 2619 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Tavuk Yemekleri
Kategorisi; Tavuk Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern