Tavuk Paçası

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tavuk Yemekleri

Tavuk Paçası
Tavuk Paçası

Malzemeler

1 orta boy tavuk
4 bardak su
3 sap maydanoz
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
2 yumurta
4 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı margarin-tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
Yeterince tuz



Pişirme Talimatları

Tavuğu 4 bardak su, maydanoz ve tuzla birlikte haşlayın.Soğuduktan sonra derilerini ve kemiklerini ayırarak 6-8 cm uzunluğunda tavuk etlerini parçalayın. Servis yapacağınız bir tabağa tavukları yerleştirin. Bir tencereye su ve tavuk suyunu yoğurt ve sarımsağı ilave edin. Hafif ateşte devamlı karıştırırken yumurtaları da ekleyin. Kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. 20 dk kadar pişirmeye devam edin. Sirkeyi ilave edin ve ateşten alın. Tavuk parçalarının üzerine dökün. 2-3 saat dinlendirdikten sonra fırınlayın. Tereyağında kırmızı pul biberi yakarak fırından çıkınca üzerine gezdirin.

  • Şuanda 3.07/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.1/5 Toplam:14 oy/inceleme.
Tavuk Paçası - yemek tarifi: 1174 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)