Pişirme Talimatları

1 parça tavuk göğsünü bıçakla kopartmadan delmeden fileto şekilde açıp dövün. Tencereye bir parça margarin koyup İnce kıyılmış soğanı koyarak pembeleştirin. Sarımsak ve mantarları da ekleyerek kavurmaya devam edin. İnce kıyılmış maydanozları ekleyip pişirmeye devam edin. Suyunu çekince tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan indirin. Son olarak kaşar peyniri rendesi koyarak karıştırdığımız sostan bir kaşık dolusu alarak tavuklara koyun ve sigara böreği gibi sardıktan sonra un veya galeta ununa bulayıp yağda nar gibi kızartıp sıcak servis yapın.