Mercimekli Tavuk

Bilgiler:

Mercimekli Tavuk
Mercimekli Tavuk

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tavuk Yemekleri


Malzemeler

  1. 1 orta boy tavuk
  2. 1.5 su bardağı mercimek
  3. 1 adet soğan
  4. 8 çorba kaşığı margarin-tereyağı
  5. 4 çorba kaşığı un
  6. 2 su bardağı süt
  7. 1 su bardağı kaşar peyniri
  8. 1 çay kaşığı biberiye
  9. Yeterince tuz, karabiber, nane


Pişirme Talimatları

Tavuğu haşlayıp suyunu süzüp saklayın. Soğuyan tavuğu deri ve kemiklerinde ayıklayarak büyük parçalara bölün. Mercimeği haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı margarini eritip kuru soğanı soteleyin. Mercimekleri, tuz, karabiberi ve 1.5 su bardağı tavuk suyunu ekleyin. 25 dk kadar pişirin. Sıcağa dayanıklı bir fırın kabını yağlayıp Pişen mercimekleri yayın. Tavuk parçalarını üzerine yerleştirin. Ayrı bir tavada kalan margarini eritin. Un ilave edip 5 dk kadar pembeleşene kadar kavurun. Süt ilave edin. Çok koyulaşırsa su veya tavuk suyu ilave edin. Peynirin yarısını ilave edin. Eriyinceye kadar karıştırın. Biberiye, tuz ve karabiber ilave edin. Sos çok koyu olmamalı.Sosu tavukların üzerine döküp kalan peyniri de en üste serpiştirin. 30 dk kadar fırınlayın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.83/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.8/5 Toplam:29 oy/inceleme.
Mercimekli Tavuk - yemek tarifi: 2183 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Mercimekli Tavuk, Tavuk Yemekleri
Kategorisi; Tavuk Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)