Fırında Hindi Budu
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tavuk Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 2 adet hindi budu
- 2 su bardağı pirinç
- 2 çorba kaşığı çorba
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı çiğ badem
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yeterince tuz, karabiber
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Fırın kabına hindi butlarını derileriyle birlikte koyun. Üzerine yoğurt ve salça sürüp 200 derecelik fırında 40 dakika pişin. Ara sıra açıp tepsiye dolan yağı üzerine aktarın ve pişirmeye devam edin. Bu arada pilavı yapmak için tencereye tereyağını koyup eritin ve yıkanmış pirinci, kabukları soyulmuş çiğ bademleri ve tarçını koyup 5 dakika kadar kavurun. Tuz ve karabiberini ekleyip üzerine suyunu verin. 25 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Hindi eti pişince fırından alıp pilavla birlikte servis yapabilirsiniz.
Bu tarife oy ver:
Fırında Hindi Budu - yemek tarifi: 3642 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Fırında Hindi Budu, Tavuk Yemekleri
Kategorisi; Tavuk Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Fırında Hindi Budu, Tavuk Yemekleri
Kategorisi; Tavuk Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)