Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Antep Katmeri

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tatlılar
Antep Katmeri yemeğinin fotoğrafı
Antep Katmeri

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 1 adet yufka (Hazır baklava yufkasıda kullanılabilir.)
  2. 1 yemek kaşığı dolusu kaymak
  3. 3 yemek kaşığı toz fıstık
  4. 1 yemek kaşığı toz şeker
  5. 1.5 yemek kaşığı tereyağı

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Yufkayı tezgaha yayarak bir yemek kaşığı erittiğiniz tereyağı ile yağlayın. Kaymağı eşit bir biçimde parçalayarak yufkaya yayın. 1 yemek kaşığı toz şekeri de eşit şekilde üzerine serpiştirip son olarak toz fıstığıda serpiştirdikten sonra yufkayı zarf şeklinde katlayın. Kalan tereyağını yağsız bir tavada erittikten sonra katmeri önlü arkalı kızartın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine biraz şeker ve biraz toz fıstık serperek sıcak servis yapın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 3.08/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.1/5 Toplam:88 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Antep Katmeri - yemek tarifi: 4221 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Tatlılar
Kategorisi; Tatlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern