Antep Katmeri
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Tatlılar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1 adet yufka (Hazır baklava yufkasıda kullanılabilir.)
- 1 yemek kaşığı dolusu kaymak
- 3 yemek kaşığı toz fıstık
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Yufkayı tezgaha yayarak bir yemek kaşığı erittiğiniz tereyağı ile yağlayın. Kaymağı eşit bir biçimde parçalayarak yufkaya yayın. 1 yemek kaşığı toz şekeri de eşit şekilde üzerine serpiştirip son olarak toz fıstığıda serpiştirdikten sonra yufkayı zarf şeklinde katlayın. Kalan tereyağını yağsız bir tavada erittikten sonra katmeri önlü arkalı kızartın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine biraz şeker ve biraz toz fıstık serperek sıcak servis yapın.
Bu tarife oy ver:
Antep Katmeri - yemek tarifi: 4470 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Antep Katmeri, Tatlılar
Kategorisi; Tatlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Antep Katmeri, Tatlılar
Kategorisi; Tatlılar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)