Karnıbahar Kızartması

Bilgiler:

Karnıbahar Kızartması
Karnıbahar Kızartması

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri


Malzemeler

  1. 1 orta boy karnıbahar
  2. 2 adet yumurta
  3. 4 yemek kaşığı un
  4. Yarım su bardağı süt
  5. Tuz
  6. Üzeri için;
  7. 1 kase yoğurt
  8. 2 çorba kaşığı mayonez
  9. 3 diş sarımsak
  10. Tuz
  11. Kızartmak için; sıvı yağ


Pişirme Talimatları

Karnıbaharı köklerinden keserek küçük küçük ağaçlar halinde çıkarıp yıkayın.Kaynayan tuzlu suda haşlayıp fazla yumuşamasına izin vermeden süzün. Biraz soğuduktan sonra diğer tarafta süt yumurta un ve tuz isteğe göre pul biber yada karabiberi bir kaba koyupiyice çırpın. Boza kıvamına gelince haşlanmış karnıbaharları teker teker bu bulamaca batırılıp kızdırılmış sıvı yağda nar gibi kızartın. Üzerine dövülmüş sarmısak ve tuzla hazırladığınız yoğurdu dökerek servis yapın. İstenirse yoğurda mayonez ekleyebilirsiniz.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.57/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.6/5 Toplam:14 oy/inceleme.
Karnıbahar Kızartması - yemek tarifi: 2270 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Karnıbahar Kızartması, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)