Karnıbahar Kızartması

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri

Karnıbahar Kızartması
Karnıbahar Kızartması

Malzemeler

1 orta boy karnıbahar
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı süt
Tuz

Üzeri için;
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
Tuz

Kızartmak için; sıvı yağ



Pişirme Talimatları

Karnıbaharı köklerinden keserek küçük küçük ağaçlar halinde çıkarıp yıkayın.Kaynayan tuzlu suda haşlayıp fazla yumuşamasına izin vermeden süzün. Biraz soğuduktan sonra diğer tarafta süt yumurta un ve tuz isteğe göre pul biber yada karabiberi bir kaba koyupiyice çırpın. Boza kıvamına gelince haşlanmış karnıbaharları teker teker bu bulamaca batırılıp kızdırılmış sıvı yağda nar gibi kızartın. Üzerine dövülmüş sarmısak ve tuzla hazırladığınız yoğurdu dökerek servis yapın. İstenirse yoğurda mayonez ekleyebilirsiniz.

  • Şuanda 2.75/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.8/5 Toplam:12 oy/inceleme.
Karnıbahar Kızartması - yemek tarifi: 1392 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)