Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Karnıbahar Kızartması

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Karnıbahar Kızartması yemeğinin fotoğrafı
Karnıbahar Kızartması

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 1 orta boy karnıbahar
  2. 2 adet yumurta
  3. 4 yemek kaşığı un
  4. Yarım su bardağı süt
  5. Tuz
  6. Üzeri için;
  7. 1 kase yoğurt
  8. 2 çorba kaşığı mayonez
  9. 3 diş sarımsak
  10. Tuz
  11. Kızartmak için; sıvı yağ

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Karnıbaharı köklerinden keserek küçük küçük ağaçlar halinde çıkarıp yıkayın.Kaynayan tuzlu suda haşlayıp fazla yumuşamasına izin vermeden süzün. Biraz soğuduktan sonra diğer tarafta süt yumurta un ve tuz isteğe göre pul biber yada karabiberi bir kaba koyupiyice çırpın. Boza kıvamına gelince haşlanmış karnıbaharları teker teker bu bulamaca batırılıp kızdırılmış sıvı yağda nar gibi kızartın. Üzerine dövülmüş sarmısak ve tuzla hazırladığınız yoğurdu dökerek servis yapın. İstenirse yoğurda mayonez ekleyebilirsiniz.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.4/5 Toplam:33 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Karnıbahar Kızartması - yemek tarifi: 3192 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern