Etli Türlü
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 1 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Karabiber
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Derin bir tencereye eti alın suyunu salıp çekene kadar kavurun.Suyunu çektikten sonra küp küp doğradığınız soğanı ve sıvı yağı ekleyip kavurmaya devam edin.Biraz su koyarak pişirmeye devam edin.Yaklaşık 40-45 dakika kadar pişen etin üzerine küp küp doğradığınız sebzelerinizi ekleyin. (patlıcan, patates, kabak, soğan, domates ve biberi) Salçasını ve baharatlarını ekleyerek 2 su bardağı suyu ilave edin. Kısık ateşte sebzeler pişene kadar pişirin.
Bu tarife oy ver:
Etli Türlü - yemek tarifi: 3720 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Etli Türlü, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Etli Türlü, Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)