Etli Biber Dolması

Bilgiler:

Etli Biber Dolması
Etli Biber Dolması

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Sebze Yemekleri


Malzemeler

  1. 1 kg. dolmalık biber
  2. 500 gr. kıyma
  3. 1 adet soğan
  4. 1 çay bardağı pirinç
  5. 1 çorba kaşığı domates salçası
  6. 2 çorba kaşığı tereyağ
  7. Yarım demet maydanoz
  8. Karabiber
  9. Tuz


Pişirme Talimatları

Dolma biberleri yıkadıktan sonra üzerindeki saptan aşağıya doğru bastırarak ve daha sonra yukarı çekerek içinin çekirdeklerini çıkartın. Diğer taraftan bir kabın içine soğanı rendeleyip koyun. Ardından ince kıyılmış maydanozu,yıkanmış pirinci,salçayı,kıymayı ve baharatları koyup iyice karıştırın. İçlerini çıkardığımız biberleri bu harçtan doldurup tencereye dizin. Üzerlerine biber dilim domates ve tereyağı koyun. Biberlerin yarısına gelecek kadar su koyun ve kısık ateşte 45 saat kadar pişirin.


Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.75/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.8/5 Toplam:28 oy/inceleme.
Etli Biber Dolması - yemek tarifi: 2042 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Etli Biber Dolması , Sebze Yemekleri
Kategorisi; Sebze Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)