Humus
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Salatalar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 250 gr nohut
- Yarım su bardağı tahin
- 1 adet limon
- 5 diş sarımsak
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Sumak
- Zeytinyağı
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Akşamdan ıslatılmış nohutları iyice haşlayarak suyunu süzün.Sonra kabuklarını soyun.Sonra püre haline gelecek şekilde ezin.Bir kabın içine dövülmüş sarımsak,limon suyu, tuz, tahin, karabiber, kırmızı biber ve sumak ile karıştırıp koyuca bir bulamaç haline getirin.Azar azar zeytinyağı ilave edip servis yapın.
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)