Hamsili Pilav

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar

Hamsili Pilav
Hamsili Pilav

Malzemeler

  1. 1 kg hamsi
  2. 500 gr pirinç
  3. 2 adet soğan
  4. 50 gr tereyağı
  5. 1 çay bardağı sıvı yağ
  6. 1 çay bardağı kuş üzümü
  7. 1 çay bardağı dolmalık fıstık
  8. Yarım demet maydanoz
  9. Kırmızı pul biber
  10. karabiber
  11. 1 su bardağı su


Pişirme Talimatları

Yağlanmış bir tepsiye ayıklanmış ve temizce yıkanmış hamsileri tepsinin ortasından başlayarak güneş biçiminde dizelim. Yanlız hamsilerin sırtı tepsiye gelicek şekilde dizin. Diğer taraftan soğanları ince ince doğruyalım ve yağda pembeleştirelim. Pirinci, baharatları, üzümleri, fıstıkları, bir miktar hamsi ve su ilave ederek hafif ateşte pişirin. Pişen pilavı tepsiye dizdiğimiz hamsilerin ortasına dökün. Ve kalan hamsileri de tamamen kapatacak bir şekilde pilavın üzerine dizin ve 180 derecelik fırında hamsiler kızarıncaya kadar pişirin.

  • Şuanda 2.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.0/5 Toplam:23 oy/inceleme.
Hamsili Pilav - yemek tarifi: 2335 kere görüntülendi.
Etiketler:
Anahtar Kelimeler; Hamsili Pilav, Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)