Hamsili Pilav

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar

Hamsili Pilav
Hamsili Pilav

Malzemeler

1 kg hamsi
500 gr pirinç
2 adet soğan
50 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı kuş üzümü
1 çay bardağı dolmalık fıstık
Yarım demet maydanoz
Kırmızı pul biber
karabiber
1 su bardağı su



Pişirme Talimatları

Yağlanmış bir tepsiye ayıklanmış ve temizce yıkanmış hamsileri tepsinin ortasından başlayarak güneş biçiminde dizelim. Yanlız hamsilerin sırtı tepsiye gelicek şekilde dizin. Diğer taraftan soğanları ince ince doğruyalım ve yağda pembeleştirelim. Pirinci, baharatları, üzümleri, fıstıkları, bir miktar hamsi ve su ilave ederek hafif ateşte pişirin. Pişen pilavı tepsiye dizdiğimiz hamsilerin ortasına dökün. Ve kalan hamsileri de tamamen kapatacak bir şekilde pilavın üzerine dizin ve 180 derecelik fırında hamsiler kızarıncaya kadar pişirin.

  • Şuanda 2.10/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.1/5 Toplam:20 oy/inceleme.
Hamsili Pilav - yemek tarifi: 1794 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)