Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Etli Pilav

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Pilavlar
Etli Pilav yemeğinin fotoğrafı
Etli Pilav

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 250 gr kuşbaşı et
  2. 2 su bardağı pirinç
  3. 3 su bardağı et suyu
  4. Yarım demet dereotu
  5. 3 kaşık margarin-tereyağı
  6. Karabiber
  7. Tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Bir tencereye eti koyun suyunu salıp çektikten sonra üzerine ılık su koyup kaynatın. Etin haşlandığı yere bir bütün soğan, tane karabiber, bir diş sarımsak ve tuz atın. Etler pişince başka bir tencerenin dibine önce yarım demet dereotunu, üzerine de etleri döşeyin. Sonra yıkamış pirinçleri üzerine koyup et suyunu üzerine döküp iki kaşık tereyağı da koyup kısık ateşte pişirin. Pilav demlenirken küçük bir tavada bir kaşık tereyağını kızdırıp esmerleştirdikten sonra pilavın üzerine gezdirin. Servis tabağına tencereyi alt üst boşaltın ve dereotunu demeti ile alın. Etler üste yayılmış bir şekilde servis yapın.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.70/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.7/5 Toplam:54 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Etli Pilav - yemek tarifi: 3303 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Pilavlar
Kategorisi; Pilavlar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern