Bolonez Soslu Makarna
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Makarnalar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- Bolonez sosu için:
- 200 gr kıyma
- 4 çorba kaşığı margarin
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet havuç
- 4 adet domates
- 4 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım bardak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Üzeri için:
- 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
- 1 paket spagetti makarna
- 2 lt. su
- Tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Makarnayı suda haşlayıp soğuk sudan geçirin ve bir kenarda ağzı kapalı bekletin. Sosu hazırlamak için margarini eritip küp küp doğradığınız soğanları pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun. Domates ve biberleri de doğrayarak ilave edin. Havuç rendesi, kereviz, salça, su, karabiber ve tuzu kavrulmuş kıymaya ilave edip 20 dk kadar kaynatın. Süzüp servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine bu sosu dökerek servis yapın...
Bu tarife oy ver:
Bolonez Soslu Makarna - yemek tarifi: 3241 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Bolonez Soslu Makarna, Makarnalar
Kategorisi; Makarnalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Bolonez Soslu Makarna, Makarnalar
Kategorisi; Makarnalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (2):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)
selamlar...
ramis tarafından, (28 Şubat 2017) tarihinde - (Giresun)