Bodrum Makarna
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Makarnalar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1 paket makarna
- 250 gr kıyma
- 3 adet soğan
- 3 adet domates
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 5 çorba kaşığı margarin
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 bardak yoğurt
- 1 çorba kaşığı kırmızı biber
- tuz
- karabiber
- sarımsak
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Sarımsaklı yoğurt hazırlanıp ayrı bir yerde bekletin. Kıymayı bir tavada kavurmaya başlayın.Suyunu salıp çekene kadar kavurun ve küp küp doğradığınız soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.Daha sonra yine küp doğradığınız domatesleri ekleyin.Gerekirse biraz su koyabirsiniz. Kimyon, tuz ve biber katın ve 5 dakika daha kavurun. Makarnayı haşlayın. Margarin veya tereyağını eritip makarnarı içine koyup karıştırın. Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sıcak kıyma sosunu gezdirin. Sarımsaklı yoğurdu tamamen örtün. Kırmızı biberi bir kaşık margarinde yakıp üzerine gezdirin.
Bu tarife oy ver:
Bodrum Makarna - yemek tarifi: 4489 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Bodrum Makarna, Makarnalar
Kategorisi; Makarnalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Bodrum Makarna, Makarnalar
Kategorisi; Makarnalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)