Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Kızılcıklı Ve Tarçınlı Çörekler

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Hamur İşleri
Kızılcıklı Ve Tarçınlı Çörekler yemeğinin fotoğrafı
Kızılcıklı Ve Tarçınlı Çörekler

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. Hamur için:
  2. 250 gr un
  3. 15 gr maya
  4. 90 ml süt
  5. 60 gr toz şeker
  6. 1 çay kaşığı tuz
  7. 125 gr margarin
  8. İç malzemesi için:
  9. 60 gr şeker
  10. 20 gr tatçın
  11. 125 gr kuru kızılcık
  12. Parlatmak için:
  13. 1 yumurta sarısı
  14. Üzerine serpmek için toz şeker

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Unu eleyin.Mayayı ılık süt ile eritip kabarıncaya kadar bekletin. Unun ortasını havuz biçiminde açıp tuz, toz şeker, mayalı süt, yumurta ve margarini ilave edip yoğurun. Hamuru kabarması için ılık bir yerde bekletin. Kızılcıkları bir tavaya alıp üzerine 60 gr toz şeker ve tarçın ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin ve kenara alın. Hamuru 8 eşit parçaya ayırın. Herbirini 3-4 parmak eninde ve 15-20 cm uzunluğunda açın. Herbir parçanın üzerine kızılcıktan koyup rulo şeklinde sarın. Fırın kabına yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürün. Son olarak toz şekeri serpip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-45 dk pişirin.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.53/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.5/5 Toplam:38 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Kızılcıklı Ve Tarçınlı Çörekler - yemek tarifi: 2710 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Hamur İşleri
Kategorisi; Hamur İşleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern