Fesleğenli Çörek

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Hamur İşleri

Fesleğenli Çörek
Fesleğenli Çörek

Malzemeler

  1. 625 gr un
  2. 60 gr yoğurt
  3. 125 gr margarin
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 60 ml ılık su
  8. İç malzemesi için;
  9. 1 demet taze fesleğen
  10. 6-7 adet kiraz domates
  11. 200 gr tulum peyniri
  13. Üzeri için;
  14. 2 adet yumurta sarısı


Pişirme Talimatları

Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz biçiminde açın. Yoğurt, tuz, kabartma tozu, yumuşamış margarin ve ılık su ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 15- 20 dk kadar dinlendirin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Fesleğenleri yaprak yaprak ayırıp ince doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup ikiye kesin. Tulum peynirini ufalayın. Hepsini bir kapta harmanlayın. Hamuru oklava ile 3-4 mm kalınlığında açın. Çorba kasesinin ağzını kullanarak 10 cm çapında yuvarlaklar halinde kesin. Hazırladığınız fesleğenli içten koyarak katlayarak kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine koyarak üzerlerine yumurta sarısı sürün. 30- 35 dk kadar pişirin.

  • Şuanda 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.7/5 Toplam:24 oy/inceleme.
Fesleğenli Çörek - yemek tarifi: 2305 kere görüntülendi.
Etiketler:
Anahtar Kelimeler; Fesleğenli Çörek, Hamur İşleri
Kategorisi; Hamur İşleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)