
Kimyonlu Sahan Köftesi
2013-02-17
1 kg dana kuşbaşı
4 çorba kaşığı tereyağı
2 adet domates
Yarım kg arpacık soğan
1 su bardağı domates suyu
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı yenibahar
2 adet defne yaprağı
Karabiber
Tuz
Eti tereyağında kavurun.Dibi tutmasın diye sık sık tencereyi sallayın. Domatesleri,soğanları,sarımsağı,yenibaharı,tuz, karabiber, ve domates suyunu ilave edin. Etler pişinceye kadar 30 dakika daha pişirin Kendi suyu yetmezse biraz daha sıcak su ilave edin.
Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.
Bu tarife yorum/inceleme ekleyin: