Kağıt Kebabı

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri

Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı

Malzemeler

500 gr kuzu kuşbaşı
3 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
2 adet havuç
1/2 demet dereotu, maydanoz
2 adet domates
2 çorba kaşığı sirke
1 bardak sıcak su
3 çorba kaşığı margarin
2 adet patates
1/2 bardak bezelye
1 çay kaşığı kekik



Pişirme Talimatları

Etleri bir tencereye alın suyunu salıp çekene kadar kavurun sonra sırasıyla soğan, havuç, dereotu, tuz ve karabiberini katıp kavurmaya devam edin. Domateslerini de ilave ettikten sonra 5 dk daha kavurun. 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Et ve havuçları delikli kepçe ile başka bir tencereye alın. 3 kaşık margarini başka bir yerde eritip patatesleri kızartın. Etli ve havuçlu karışıma kızarmış patatesleri de ekleyin. bezelyeleri, kalan dereotunu ve kekiği ilave ederek iyice karıştırın. Yağlı kağıdı ikiye katlayıp 30 cm'lik 4 adet kare kesin. Karışımı 4 eşit porsiyona bölerek yağlı kağıtların ortasına yerleştirin. Yağlı kağıtların uçlarını bohça gibi katlayarak paket yapın. Paketlerin uçları alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirin.

  • Şuanda 3.89/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.9/5 Toplam:9 oy/inceleme.
Kağıt Kebabı - yemek tarifi: 1269 kere görüntülendi.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)